Как да вземем правилно аскорбинку

Аскорбиновата киселина (витамин С или аскорбинова киселина) е витамин с метаболитно действие. Тя не се формира самостоятелно в човешкото тяло, така че трябва да се използва конкретно, за предпочитане с храна и да се взема правилно. Ascorbinka регулира регенерацията на тъканите, съсирването на кръвта, въглехидратния метаболизъм и редокс процесите. Аскорбиновата киселина намалява необходимостта от витамини Е, А, В1, В2, намалява съдовата пропускливост, повишава устойчивостта на организма към инфекции и има много други положителни ефекти върху човешкото тяло. Как да приемате правилно аскорбика?

Показания за приемане на Askorbinki

Аскорбиновата киселина се приема перорално след хранене. За предотвратяване на витамин С хиповитаминоза, възрастните се препоръчва да се използват 50-100 mg Ascorbinka на ден. Деца по правилата предписани 25-75 мг на ден. По време на кърмене или бременност, се препоръчва да се вземат 25-75 мг аскорбинова киселина на ден в продължение на 10-15 дни, тогава трябва да се използва витамин С 100 мг на ден.

Как да вземем правилно аскорбинку

За терапевтични цели, аскорбинг се предписва на възрастни пациенти в размер на 50-100 мг три до пет пъти на ден в продължение на две седмици. Според правилата, на деца се предписва аскорбин 50-100 мг два до три пъти на ден в продължение на 14 дни. Когато използвате прах от витамин С за приготвяне на витамин-съдържаща напитка, правилно разредете 1 g прах на 1 литър вода или сок.

При интрамускулна или интравенозна аскорбинова киселина се използва 50-150 mg от лекарството. Когато отравяне правилно въведете до 3 грама на лекарството. Размерът на максималната еднократна доза за прием е 200 mg. Дневната доза трябва да бъде не повече от 1 g за възрастни и 50-100 mg за деца.

Полезни свойства на Askorbinki с правилното приемане

Ако мислите за това как да вземете правилно аскорбика, тогава сте на прав път. Витамините, особено витамин С, са изключително полезни и много необходими за човешкото тяло. Основното нещо е да не се прекаляваш и да не предизвикваш хипервитаминоза. Предозирането с аскорбин води до следните последствия: язва на стомашно-чревната лигавица, хиперациден гастрит, диария, повръщане, гадене, безсъние, повишена възбудимост на централната нервна система, главоболие, увреждане на гломеруларния апарат на бъбреците. Също така, излишъкът на Аскорбинка и неподходящата употреба провокират развитието на микроангиопатия, хиперкоагулация, високо кръвно налягане и някои други заболявания.

Как да приемате аскорбинова киселина

Противопоказания за приемане на аскорбинова киселина са свръхчувствителност, склонност към тромбоза, тромбофлебит. С повишено внимание, лекарството трябва да се използва за захарен диабет, бъбречни проблеми и уролитиаза (включително история на).

Сред възможните странични ефекти при приема на високи дози витамин С са главоболие, безсъние, внезапно усещане за умора. Повръщане и гадене, стомашни спазми, усещане за топлина, възможни са кожни реакции.

Аскорбинова киселина: предозиране. Как да приемате аскорбинова киселина

Грижаща съпруга и майка винаги държат бутилка аскорбинови хапчета в аптечката. Само малък намек за студ, и малките жълти хапчета веднага се използват. Всичко е добро, но не всеки мисли за това колко опасна може да бъде аскорбиновата киселина, чието предозиране е изпълнено с последствия.

Свойства и характеристики на витамин С

Основната причина за масовата неконтролирана употреба на витамин С е, че сме свикнали да го считаме за отличен естествен антиоксидант и имуномодулатор. Освен това, аскорбиновата киселина е жизненоважно съединение, участващо в отстраняването на нежеланите радикали от тялото.

Трудността се състои в това, че този витамин не се синтезира естествено в тялото. Недостигът на витамин С може да се попълни по два начина: за сметка на храна и с помощта на лекарства. Но всеки полезен инструмент с неправилна употреба може да причини значителни щети на здравето. За да се избегне това, трябва да разберете как се приема аскорбинова киселина в таблетки. За да направите това, трябва да разберете каква е норма и как тя се променя в зависимост от възрастта.

Ежедневна концентрация на витамин

Всеки знае хапчетата, в които се произвежда аскорбинова киселина. Капките са малко по-малко популярни, но въобще не са по-ниско ефективни. Независимо от формата на освобождаване на лекарството, дневната доза на аскорбинка за възрастен не трябва да надвишава 100 mg. Но трябва да се вземе предвид състоянието на тялото, болест, физически и психически стрес, психологическо състояние, бременност и други важни фактори. Във всеки случай процентът се определя индивидуално.

Как да приемате аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е особено необходима, ако има:

• витамин недостатъци;
• чести настинки и други инфекции;
• хеморагична диатеза;
• лоши навици (например пушенето);
• често кървене;
• хирургическа интервенция;
• период на рехабилитация след заболяване.

Запознат ли сте с нещо от този списък? Тогава просто трябва аскорбинова киселина, дозата на която се определя, както следва. За профилактика:

• възрастни - до 100 mg на ден или 1-2 хапчета от 0.05 g;
• деца - 50 mg или 1 таблетка 0.05 g;
• бременни жени - не по-малко от 60 mg или 1 таблетка по 0.05 g всяка;
• в периода на кърмене - до 300 mg или 6 таблетки по 0,05 g.

За терапевтични цели:

• възрастни - до 500 mg или 5-10 хапчета при 0,05 g;
• деца - до 200 mg или 2-4 таблетки по 0,05 g.

Вземете витамин след хранене в две или три дози. Показани са деца аскорбинова киселина (драже), започвайки от 5 години. При новородените дозата на витамин С не трябва да надвишава 30 mg в течна форма, от една година дозата може да се увеличи до 40 mg на ден.

Но си струва да си припомним, че нуждата от този витамин при бебе на възраст 1-3 години е много по-ниска от тази на по-младото дете. Така че за профилактика, деца под 5-годишна възраст се нуждаят от 25 мг на ден.

Дозировката се влияе не само от възрастта, но и от пола: мъжете се нуждаят от повече аскорбинова киселина от жените, а пушачите трябва да увеличават дневната доза с 30 мг.

Предимства на аскорбиновата киселина

Не всеки разбира защо е необходим аскорбин. Мнозина все още го смятат за обикновен деликатес, въпреки че всъщност аскорбиновата киселина е от голяма полза за тялото:

• укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• подобряване на състоянието на зъбите;
• стимулиране на защитни свойства;
• участие в производството на колаген;
• освобождаване от свободните радикали.

Продукти, включително витамин С

За да предотвратите недостиг на витамин С, трябва да включите в диетата си храни, които го съдържат в достатъчно количество. Ето някои от тях:

• цитрусови плодове (например, един портокал включва дневна доза витамин);
• ягода (дневна норма в чаша плодове);
• касис;
• кучешка роза;
• пъпеш;
• сладък пипер;
• броколи;
• спанак;
• Брюкселско зеле;
• зрели домати;
• салата, магданоз.

Причини за предозиране

Най-честата причина за предозиране е неконтролираното използване на лекарството с цел борба с витаминния дефицит след зимно гладуване и защита от чести настинки. Неограничено едновременно приемане на храни с високо съдържание на витамин С, а в допълнение, аскорбинова киселина. Предозирането в този случай е много вероятно. Тялото просто не е в състояние да поеме това количество витамин. Употребата на аскорбинова киселина за дълго време повече от 1 грам (1000 mg) на ден със сигурност ще доведе до разочароващи последствия.

Аскорбинова киселина: предозиране, симптоми

Всяко лекарство може да предизвика странични ефекти. А таблетките на аскорбиновата киселина не са изключение. Но трябва да можете да ги различавате от признаците на предозиране. И така, какво трябва да обърнете внимание:

• неизправности в храносмилателния тракт (диария, гадене, повръщане, тежест в стомаха);
• главоболие;
• нарушена бъбречна функция;
• коремни болки;
• повишено кръвосъсирване, намаляване на чувствителността на капилярите;
• алергични прояви, кожен обрив;
• дразнене на пикочните функции;
• промени в метаболитните процеси;
• неестествена умора;
• нарушение на обичайните физиологични функции;
• прекомерна раздразнителност, безсъние;
• намалено зрение;
• неуспехи на менструалния цикъл.

Смъртната дневна доза се счита за повече от 20-30 грама.

Каква е опасността от предозиране?

А сега да поговорим по-конкретно за това колко опасна е аскорбиновата киселина. Предозиране по време на бременност може да бъде заплаха за здравето на плода, до спонтанен аборт.

Основната опасност застрашава бъбреците. Неспираният витамин се екскретира в чисто състояние. В този случай цялата тежест пада върху бъбреците, което може да доведе до такива тежки последствия като образуването на камъни.

Честото предозиране води до повишена чувствителност на организма към витамин. В този случай се проявява негативна реакция, дори и при най-малък удар на аскорбинка в тялото. Естествената дневна норма на витамин се намалява, индивидуалните нужди се променят. В резултат на това най-силният витаминен дефицит и отслабването на целия организъм.

Предозиране при деца

Аскорбиновата киселина, чието предозиране е особено опасно за бъдещите майки, може да причини непоправима вреда на детето. Когато бебето е все още в утробата, злоупотребата с аскорбик може да забави цялостното развитие на плода. Не приемайте витамини без консултация с лекар.

Аскорбиновата киселина лесно се разтваря във вода и ако се използва правилно, незначителният излишък се екскретира в урината. В случай на злоупотреба, бъбреците са основно засегнати. Ето защо, ако киселите хапчета привлекат вниманието на детето и се появят първите симптоми на предозиране, трябва незабавно да потърсите лекарска помощ. За да не рискувате здравето на бебето, по-добре е да се фокусирате върху изготвянето на подходящо меню с висока концентрация на желания витамин, отколкото върху аптечни продукти.

Мерки за безопасност

Ако се появят някакви смущаващи симптоми, спрете приема на аскорбинова киселина и премахнете храни, които съдържат значителни количества витамин С от храната.

За да се отървете от симптомите и да подобрите функционирането на вътрешните органи след предозиране, трябва да увеличите приема на течности (чиста вода) и да включите по-висококалорични храни в дневното меню.

Ако приемате таблетки с витамин С, трябва редовно да следите кръвното си налягане за драматична промяна, както и състоянието на панкреаса. По-добре е да се откаже допълнителният прием на аскорбинова киселина, за да се избегне предозиране. Възможно е нарушаване на лабораторните параметри на пълната кръвна картина.

По време на приема на аскорбинова киселина не трябва да се използва аспирин. Е, жените не боли да знаят, че приемането на аскорбинова киселина във високи дози намалява ефективността на контрацептивните лекарства.

Аскорбинка - това, от което се нуждае тялото

Аскорбинка е витамин, познат още от детството с кисел вкус. Но как точно аскорбиновата киселина засяга тялото, не всеки знае. Тази киселина има свои собствени противопоказания, а предозирането е изпълнено с неприятни последствия. И каква е дневната норма на аскорбинки? Ще научите повече за това и още много по-долу.

Какво е аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина, или както се нарича, витамин С е органично съединение с формула C6H8O6. Физическите критерии са следните: бял прах с кристален характер, с кисел вкус. Витамин С е лесно разтворим във вода и алкохолен разтвор.

Ако се ровите в историята на аскорбиновата киселина, тогава нейните корени са от 1928 година. Изобретен е само в чист вид, известният по онова време учен - химик А. Сен - Гьорди. През 1932 г. той е в състояние да обясни на много хора защо тази киселина е просто необходима на човечеството.

Функции на аскорбиновата киселина в човешкото тяло

Основната функция на аскорбиновата киселина е антиоксидант. С него се подтиска жизнената активност на свободните радикали. Това води до правилен контрол на окислителните и редуциращи реакции в организма. В резултат на това, с помощта на аскорбинова киселина, клетъчните стени на тялото са защитени от всякакви повреди.

Ползите от витамин С за всяка от системите на тялото:

- профилактичен ефект върху инфекциозните заболявания, както и помощ за борба със съществуваща инфекция в организма;

- допринася за противопоставянето на алергични и възпалителни реакции.

• Сърдечно-съдова система

- унищожаване на токсини, съдържащи се в кръвта;

- нараства процесът на образуване на хемоглобин;

- „ненужният“ холестерол се елиминира, но „необходимите“ остават;

- значително се подобрява коагулацията на кръвта.

• Стомашно-чревна здравна система

- подобрява процеса на усвояване на желязото от тънките черва;

- нормализиране на процеса на образуване на жлъчката;

- Минимизира се токсичният ефект на черния дроб върху тялото.

- участва активно в комбинацията от хормони;

- екскреторната активност на панкреаса показва неговата активност;

- ефективността на щитовидната жлеза се подобрява чрез приемането на витамин С във всякаква форма.

Дневна норма Аскорбинки

За пълното удовлетворяване на организма с аскорбинова киселина е необходимо от 0,06 до 100 mg. на ден. Но, ако вземем предвид фактора, че много хора спортуват, водят активен начин на живот, тогава в такива случаи дневната доза трябва да бъде увеличена. Средно до 150 - 180 мг. на ден.

За профилактично приложение на аскорбинова киселина, възрастен трябва да консумира от 60 до 120 mg. на ден. Деца - 1 таблетка, която съдържа 50 mg витамин С.

Ако говорим за вземане на Ascorbinka за медицински цели за възрастни - 2 таблетки, но приемането вече ще бъде 3-4 пъти на ден.

Терапевтична доза Аскорбинка за деца:

- от 3 до 7 години - 2-4 таблетки дневно;

- от 7 до 10 години - 4 таблетки дневно;

- от 10 до 14 години - 4-6 таблетки дневно.

Аскорбиновата киселина се приема само след хранене, след това се абсорбира в кръвта по-бързо и започва активната си активност.

Ако детето има дефицит на този витамин в тялото, тогава той ще трябва да даде 1-2 хапчета два пъти на ден.

За подробности за това колко витамин С е нужен на ден за различни категории от населението, които се нуждаят най-много от аскорбин, прочетете статията Дневен процент на витамин С за човек.

Кой трябва да използва Askorbinka

За какво е витамин С? Кой има нужда от:

• Основният критерий за хората, които се нуждаят от аскорбинова киселина, е отровен от всеки газ. Благодарение на Ascorbink се постига нормализиране на процесите на редукция, причиняващи окисление;
• В извън сезона всеки човек трябва да следи здравето си, и на първо място, техния имунитет. Ето защо, аскорбиновата киселина е най-добрият помощник на витаминния дефицит. Може да се използва в лекарствена форма и има голям списък от плодове и зеленчуци, съдържащи витамин С;
• Жените по време на бременност, витамин С е задължително. Бременните жени често нямат достатъчно от нея и за да получат нормална доза за развитието на плода, бременната трябва да я използва във всякаква форма, но с 25-30% повече от нормалната.
• Пушачите също се нуждаят от Аскорбинка. Пиенето всеки ден поне в малки количества ще помогне на пушача да възстанови киселата среда в тялото му.

Вредни свойства на аскорбиновата киселина

Ако приемате витамин С за дълго време в по-големи количества, отколкото е необходимо, и след това внезапно спрете приема му, тогава количеството на този витамин ще бъде значително по-малко, отколкото е било преди да започнете да го приемате. Тези последствия са свързани само с факта, че в присъствието на витамин С в организма в излишък, има пълно нарушение на приема на глюкоза. Това застрашава първите признаци на диабет. Съществува и риск от образуване на камъни в бъбреците и пикочния мехур. По отношение на децата, изобилието често води до разрушаване на зъбната кост и емайла.

Ето защо, не е необходимо да се ангажират с самостоятелно лечение и предписва Askorbinki за себе си, без първо да посетите лекар. Както при всяко лекарство, аскорбиновата киселина може да бъде полезна, както и вредна.

Противопоказания

Списъкът с противопоказания за получаване на Askorbinki не е голям, но не трябва да се пренебрегва:

• тромбофлебит;
• диабет;
• Малабсорбция на глюкоза-галактоза.

Преди да започнете да приемате аскорбинова киселина, хората, страдащи от бъбречна и чернодробна недостатъчност, левкемия, анемия, развиващи се онкологични заболявания, хемохроматоза, трябва винаги да се консултирате с Вашия лекар.

Излишък и дефицит на аскорбинова киселина

Излишният витамин С е опасен за хората и причинява много неприятни симптоми. В допълнение, предозирането води до повишаване на концентрацията на соли в организма и това затруднява работата на бъбреците.

Разграничават се следните симптоми на излишния витамин С:

• Виене на свят.
• Образуване на газ.
• Коремна болка.
• Сърбеж на тялото.
• Обрив.
• Insomnia.

При недостиг на витамин С:

• синини по тялото;
• устойчиви кървене на венците;
• повишено нервно вълнение;
• чести инфекциозни заболявания;
• кожни люспи и раздразнени, косата губи блясък и се разкъсва.

Аскорбинова киселина и глюкоза

Сега в аптеките може да намерите аскорбинова киселина с таблетки глюкоза. Характеристиките на това лекарство са както следва:

• когато едновременното приложение на аскорбинова киселина и глюкоза подобрява чернодробната функция;
• Глюкозата осигурява бързо енергийно захранване на тялото.

Нека да разгледаме функциите, които аскорбиновата киселина с глюкоза изпълнява в нашето тяло:

• Метаболитен ефект;
• Създава редокс и дейности за намаляване;
• Въглехидратният метаболизъм се подобрява;
• Коагулацията на кръвта се връща към нормалното;
• Нормализира се регенерацията на телесните тъкани;
• Лекарството участва в комбинацията от хормони - стероиди;
• Значително повишен имунитет.

Витамин С, комбиниран с глюкоза, се абсорбира лесно, така че това лекарство може да приема деца над 5 години.

Показания за употреба на аскорбинова киселина с глюкоза

• претоварване, раздразнителност;
• повишена пропускливост на кръвоносните съдове;
• хроничен периодонтит, кървене на венците;
• хора, склонни към чести инфекциозни заболявания;
• хранително отравяне.

Можете да се запознаете с инструкциите за употреба на аскорбинова киселина с глюкоза в изделието Аскорбинова киселина с глюкоза - как да го приемате и защо се предписва.

Ascorbic помага да се справят с вируси, има благоприятен ефект върху нормалното функциониране на организма. Но преди да го приемете, по-добре е да се консултирате със специалист, тъй като има редица противопоказания.

Прочетете също за храни, богати на витамин С в нашата статия Продукти с витамин С.

Как да приемате таблетки аскорбинова киселина

Витамин С е едно от най-често срещаните органични съединения, използвани в профилактични и терапевтични цели за много заболявания. Таблетките на аскорбиновата киселина са особено важни за предотвратяване на настинки. Ускорява метаболитните процеси, участва в окислителните и редуциращи процеси на организма. Ако го приемате в името на профилактика или лечение, лекарят трябва да Ви предпише дозата. В края на краищата, както е при всички други хапчета, може да възникне предозиране.

Правила за приемане

Витамин С може да се намери под формата на дражета, прах, ампули, както и под формата на таблетки, включително ефервесцентни и глюкозни.

Аскорбинът обикновено се използва за предотвратяване на хипо- и авитаминози, които са свързани с дефицит на витамин С. Важно е да се използва рационално с повишен физически и психически стрес, по време на рехабилитационния период след сериозни заболявания, с повишена температура по време на остри респираторни инфекции, вирусни инфекции, стрес, алкохол. отравяния.

По време на прилагането на таблетките, индикаторите се изкривяват при лабораторни тестове, които показват нивото на глюкоза, билирубин. Преди да се проведе проучване, е необходимо да се предупреди лекуващият лекар за употребата на таблетки аскорбинова киселина.

За профилактика възрастните се предписват 50-100 mg веднъж дневно. Препоръчително е да се вземат хапчета след малка закуска. При деца от 6 до 14 години трябва да се дават 1-2 таблетки в доза 25 mg. На по-големите деца се дават 50-75 mg или 2-3 таблетки, разделени на две дози.

Дозировката при възрастни и деца може да е по-голяма. Но това трябва да бъде определено от лекар. Максималната доза на въглехидрати при възрастни е 200 mg. При деца - 50 мг.

През втория и третия триместър на бременността се предписва 60 mg на ден. Киселина прониква през плацентарната бариера. Фетусът може да се свикне с повишена доза, а при новороденото може да се появи синдром на отнемане. Ето защо, да се приема аскорбинова киселина по време на бременност трябва да се подхожда отговорно и не трябва да се надвишава дневната норма.

По време на кърмене дневната доза е 80 mg. Аскорбиновата киселина ще се екскретира с мляко. Ако диетата на майката включва достатъчно количество витамин, тогава това ще е достатъчно, за да се предотврати недостигът на бебето. Не е напълно ясно дали е опасно за детето, ако майката има предозиране. Теоретично това е възможно. Затова е препоръчително да се консултирате с лекар преди употреба.

Ако се предписват хапчета за профилактика, те не трябва да се приемат повече от две седмици. След това трябва да си вземете почивка. Ако е необходимо, можете да продължите да получавате.

При остър недостиг на витамин С може да се предписват ефервесцентни таблетки, съдържащи 1000 mg аскорбинова киселина. 1 таблетка се разтваря в чаша вода и се пие след закуска. Има и форма, съдържаща 250 mg витамин в една таблетка.

Каква е опасността от липса на витамин С?

Дори и да има леко понижение на нивото на киселината, човек ще започне да се чувства слабост, умора, намален апетит, кървене на носа ще се появи. Поради факта, че стените на капилярите стават по-малко трайни, при хората често се образуват синини. Дори ако просто натиснете върху кожата.

Пълната липса на витамин С води до развитие на скорбут. Това опасно заболяване е придружено от подуване и кървене на венците, повишена болка. Поради това се губи способността да се държат корените на зъбите. Следващата последица е кръвоизлив във вътрешните органи.

Странични ефекти и противопоказания

Аскорбиновата киселина има доста полезни свойства, но може да има неприятни последици от злоупотребата с нея.

Основните странични ефекти на централната нервна система при използване на таблетки са:

• главоболие;
• безсъние;
• нервна раздразнителност.

От страна на отделителната система, следните патологични процеси:

• полакиурия или хипероксалурия;
• нефролитиаза;
• нарушение на гломерулния апарат на бъбреците.

На храносмилателната страна на човек, таблетките могат да предизвикат тази реакция:

• повръщане;
• гадене;
• диария;
• гастрит;
• проява на стомашна лигавица.

Реакцията на сърдечно-съдовата система може да се прояви под формата на редица негативни ефекти:

• леко повишаване на налягането;
• хиперкоагулация;
• намаляване на капилярната пропускливост.

Сред противопоказанията за приемане на аскорбинова киселина е алергия към витамин С, склонност към тромбоза, хиперсалурия, таласемия, хемахроматоза.

Специални инструкции

Необходимо е да разберете всички допълнителни точки, посочени в инструкциите:

• Внимателно се предписва аскорбинова киселина на хора, които имат проблеми с бъбреците.
• При наличие на уролитиаза, хапчето трябва да се приема в дози от не повече от един грам на ден.
• Пациентите с високо съдържание на желязо в организма трябва да използват киселина в малки дози.
• Ако хапчето се взима заедно с алкалната напитка, абсорбцията на витамин С се намалява, поради което не се препоръчва да се пие с минерална вода.
• Според инструкциите за употреба, лекарството е забранено за хора с високо съсирване на кръвта.
• Дълготраен прием - причина за постоянно наблюдение на функцията на бъбреците, панкреаса и кръвното налягане.
• Забранено е да се пие аскорбин при хора с възпаление на стените на вените и блокирането им.

Има няколко съвета, които не са разкрити указания:

• Има маса от точки, отколкото аскорбиновата киселина е полезна. Един от неговите ефекти е диуретично действие. Ето защо в периода на неговата употреба трябва да се пие повече вода.
• Ако човек се лекува с лекарства, предписани по време на химиотерапия, не трябва да се използва аскорбин. С отслабен имунитет трябва да се консултирате с лекар. Ако е възможно лечението да се допълни с киселина, това трябва да се прави под строг контрол.
• Трябва да се внимава при употребата на лекарството по време на бременност и кърмене. Ако майката прекалява, бебето ще изпитва постоянен дефицит на витамин и често ще се разболее от раждането.
• Ако сте много запален по отношение на аскорбиновите таблетки с глюкоза, нивото на захарта ще се увеличи бързо.

Независимо от факта, че витаминът е важен както за възрастни, така и за деца, той не бива да се използва прекомерно. Няма значение, че този елемент има много предимства. Трябва да се внимава с всяко лекарство. В крайна сметка може да се появят нежелани последици по всяко време.

Най-добрият вариант е да обогатите диетата си със здравословна храна, която ще насити тялото с всички необходими елементи. Това ще засили защитната функция на тялото - ще се справи с вирусни и инфекциозни заболявания. Поради това необходимостта от употреба на фармацевтични лекарства няма. Прочетете повече за това какви храни съдържат витамин С →

Най-ефективната превенция на всяко заболяване е много проста - здравословен начин на живот, правилно хранене и липса на постоянен стрес.

Полезните аскорбинова киселина, колко да приемате на ден, ревюта

Ползите и вредите на аскорбиновата киселина - необходимата информация за всяко лице. Той е мощен регенериращ и антиоксидант, който е ефективен в борбата с бактериалните инфекции, участва в образуването на колаген и помага при кожни проблеми.

Какво е аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е съединение от шест въглеродни атома, свързани с глюкоза. Той се намира в цитрусови плодове и много зеленчуци. Той е важен хранителен елемент в човешката диета, полезен за поддържане на съединителната тъкан и костите, счита се за антиоксидант. Ефектът на аскорбиновата киселина върху организма се изразява в запълване на неговия дефицит и подобряване на системните функции.

Възползвайте се от Ascorbinka

Хранителната добавка притежава антиатерогенни, антиканцерогенни, антихипертензивни, антивирусни, антихистаминови, имуномодулиращи, офталмопротективни свойства.

Ползите от аскорбиновата киселина за организма са както следва:

1. Лекува рани при комплексна терапия.
2. Предотвратява инфекцията.
3. Поддържа кожата здрава.
4. Поддържа здравината на костите и съединителната тъкан.
5. Поддържа протеиновия метаболизъм.
6. Използва се за превенция и лечение на рак.
7. Помага при образуването на колаген и подобрява усвояването на желязото.
8. В допълнение към биосинтетичните и антиоксидантни свойства, играе решаваща роля за укрепване на имунната система.

Ползата от аскорбинова киселина за жените е, че:

• насърчава усвояването на желязото и предотвратява анемията;
• ангажирани в превенцията на стареенето;
• помага за носене на детето.

Ползите от аскорбиновата киселина за мъжете са безценни. Той има свойства:

• елиминират еректилната дисфункция;
• повишаване на издръжливостта и стресовата устойчивост, което е важно за работата и спорта;
• растеж на физическата активност.

За имунитет

Силният имунитет е първата линия на защита срещу настинки, грип и много други вирусни и бактериални инфекции.

Ползите за организма от витамин С е, че увеличава производството на белите кръвни клетки, борещи се с болести, и увеличава нивото на интерферона, предотвратявайки проникването на вируси в кръвта.

Той има висока антивирусна и антибактериална активност и е полезен за развитието на имунитет.

За мозъка

Веществото е полезно за синтеза на L-карнитин и невротрансмитери, известни като катехоламини (допамин и адреналин). Те влияят върху настроението и устойчивостта на негативни фактори.

Концентрацията на серумните хранителни вещества е обратно пропорционална на риска от деменция. Що се отнася до болестта на Алцхаймер, се смята, че оксидативният стрес играе основна роля в патогенезата на заболяването. Витамин С спомага за намаляване на стреса и подобрява състоянието на възрастните хора.

С настинка и грип

Някои изследвания показват, че аскорбиновата киселина може да бъде полезно лекарство при настинки. Като цяло хората, приемащи добавки, могат да имат малко по-кратки периоди на заболяването или да имат по-леки симптоми. Въпреки това, официалните клинични тестове не показват връзка с облекчение от грип, ринит и други сезонни заболявания.

По време на менструация

Аскорбиновата киселина е полезна за нормалното протичане на менструацията.

Приемането във високи дози води до инхибиране на приема на простагландин, което води до появата на менструация.

Ползата се проявява в следните действия:

• регулира баланса на хормоните;
• повишава абсорбцията на токоферол, който има свойствата на поддържане на плодовитостта;
• намалява интензивността на предменструалния синдром, намалява увреждането от вариабилност на настроението, раздразнителност, сънливост;
• улеснява цикличните колебания: намалява болката и напрежението;
• подобрява състоянието на кожата, премахва акне.

За спортисти и културисти

Ползите от аскорбиновата киселина за спортистите са в неговите свойства да повишават издръжливостта и да повишават толерантността към повишена физическа активност.

Благоприятният ефект за културистите се изразява в положителен ефект върху тестостерона. В допълнение, намаляват нивата на кортизол, което не позволява мускулната маса да расте.

С ежедневни упражнения, на състезателите се препоръчва да приемат до 3000 мг на ден в три дози. Ползата от аскорбиновата киселина в тази доза се проявява в бързото възстановяване от наранявания, предпазването от мускулни болки.

Когато използвате добавки, трябва да запомните възможната вреда на храносмилателната система.

За бременни жени

Ползите от витамин С за бременни жени са подобни на тези на други хора. В допълнение, това помага да се абсорбира желязо по-добре.

Въпреки това, във високи дози, добавката може да бъде вредна за плода. Необходимостта от прием трябва да бъде определена от лекаря.

Употребата се счита за безопасна по време на кърмене, но сумата трябва да бъде изяснена с педиатър.

За деца

Недостигът при дете може да доведе до костни аномалии, хеморагични симптоми и анемия.

Обикновено се среща при деца с тежки диетични ограничения, най-често причинени от невропсихиатрични или стомашно-чревни нарушения. Детето не иска или не може да яде зеленчуци и плодове.

Витамин С е полезен за възстановяването на костите и тъканите. Това помага на децата да останат здрави и да заздравяват кръвоносните съдове, като минимизират синините от падане. Освен това спомага за заздравяването на порязвания и рани, укрепва имунната система и предпазва от инфекции. Излишъкът бързо се измива от бъбреците и не причинява вреда.

Аскорбиновата киселина с глюкоза носи особени ползи за децата, тъй като повишава абсорбцията на витамин С. Комбинацията от вещества помага да се издържат на високи натоварвания в училище и спорт.

Недостигът води до хронична умора и лоша резистентност към заболявания.

Приемането в комбинация с глюкоза е позволено от 6 години при доза не повече от 75 mg / ден.

Аскорбиновата киселина полезна ли е за отслабване?

Приемането на 500 мг добавки в комбинация със спортен режим и диета с ограничена калория е полезна за намаляване на сърдечната честота и нивото на възприемано упражнение. За загуба на тегло, лекарството не носи никаква полза. Той просто помага за подобряване на общото състояние.

Как да разберем, че тялото не разполага с достатъчно витамин С

Недостигът може да причини симптоми като:

• Анемия.
• Кървене на венците / кървене в носа.
• Намалена способност за борба с инфекциите и заздравяването на рани.
• Суха, разцепваща се коса.
• Груба, суха, люспеста кожа.
• Чести натъртвания.
• Възпаление на венците.
• Разхлабен емайл за зъби.
• Повишаване на теглото
• Подути и болезнени стави.

Ако се открият подобни прояви, се препоръчва да се направи кръвен тест.

Кой трябва да вземе аскорбинова

Ползите и вредите на аскорбинките зависят от специфичното заболяване. Но, разбира се, той трябва да се приема в условия на имунен дефицит, след операции, наранявания, физически и психически стрес.

Той улеснява усвояването на желязото, като го държи в редуцирана форма, което е полезно при анемия.

Механизмите на действие на аскорбиновата киселина в превенцията и лечението на рака включват укрепване на имунната система, стимулиране на образуването на колаген, предотвратяване на метастази.

Отбелязано е свойството да ускорява заздравяването на рани след операцията и по-бързото заздравяване на фрактурите.

Форми на освобождаване на аскорбинова киселина

Предлага се в ампули по 1 и 2 ml, под формата на дражета, прах, вагинална форма и таблетки с добавка на глюкоза.

Как да приемате аскорбинова киселина

Има одобрени от лекарите дневни норми на консумация, които са изброени в таблицата:

Специфичната специфичност зависи от формата на освобождаване, здравословното състояние, потенциалната вреда.

Инструкции за употреба на аскорбинки драже

Ползите от аскорбиновата киселина в хапчета са подобни на тези в други форми.

Обикновено се препоръчва да се вземат 1-2 таблетки дневно за профилактика и 3 броя в комплексната терапия на заболявания.

Получава се аскорбинова киселина на прах

Прахообразните форми са най-икономични и лесно се смесват с течности. Имате различни вкусове и са полезни за всички. Един грам прах се разрежда в 1 литър вода - това е дневната доза за възрастен. За децата тя се намалява наполовина.

Как да се прилага витамин С в ампули

Разтворът е 5 и 10%. Прилага се интравенозно или интрамускулно в количество от 1 ml от 10% дневно и до 3 ml от дозата от 5%.

Ползите за организма от витамин С в ампули е неговата бърза абсорбция, тъй като тя директно влиза в кръвта. Няма вреда от ефекта върху зъбите и стомаха.

Какви храни съдържат аскорбинова киселина?

Важно е да се следва диета с продукти, които я съдържат, като:

1. Melon.
2. Цитрусови плодове и сокове.
3. Киви.
4. Mango.
5. Папая.
6. Ананас.
7. Ягоди, малини, боровинки, боровинки.
8. Диня.
9. Броколи, брюкселско зеле и карфиол.
10. Зелен / червен пипер.
11. Спанак, зеленчуци от ряпа и други листни зеленчуци.
12. Картофи.
13. Домати / доматен сок.
14. Шипка.
15. Ябълки.

Температурните ефекти имат свойството да унищожават някои от витамините, така че е най-добре да се ядат пресни храни.

С строга диета или авитаминоза, таблетките аскорбинова киселина ще бъдат полезни в допълнение към диетата.

Използването на аскорбинова киселина в козметологията

Механизмът на действие на аскорбиновата киселина се изразява в свойството да контролира синтеза на меланин и колаген. Тялото не го натрупва, трябва да тече отвън, включително за външна употреба.

За кожата на лицето

Аскорбиновата киселина за лицето в ампули е полезна за решаване на следните проблеми:

• уморен тъмен цвят на кожата;
• петна, зачервяване и белене;
• възпалителни процеси;
• розацея;
• мимически бръчки;
• запушени пори и съдържание на мазнини.

Няма особени противопоказания, освен при алергии. Преди употреба трябва да направите кожен тест, за да избегнете увреждане.

Аскорбиновата киселина е полезна за бръчки, тази рецепта от освежаваща смес се прилага за намаляване на тях: 1 ампула с витамини С и Е се разрежда в 2 мл вода. Разтворът се разстила по лицето и внимателно масажира през масажните линии. Повторете веднъж седмично.

Аскорбиновата киселина се прилага срещу възрастови петна. За да приготвите избелваща маска, трябва да вземете:

• 0.5 супени лъжици. л. извара;
• 2 ч. Л. черен чай;
• 1 ампула с киселина;
• 1 ч. Л. Масло от морски зърнастец.

Компонентите се разбиват в хомогенна маса. Нанесената маска трае 20 минути и се отмива.

След редовна употреба кожата ще стане по-чиста, възрастовите петна постепенно ще изчезнат.

За красота и здраве на косата

Аскорбиновата киселина е много полезна за подобряване на свойствата на косата. За да ги укрепите, се препоръчва да се направи следната маска:

• 1 жълтък, смесен с 1 ампула от аскорбинка и 100 ml глицерин;
• добавете вода за образуване на гъста консистенция на крем;
• разпределят в зоната на корените, леко се втриват в кожата;
• носете специална шапка или кърпа над главата за 30 минути;
• измийте състава.

Ползите от витамин С за косата са премахване на сухота, себореични прояви и повишаване на растежа.

Взаимодействието на аскорбиновата киселина с други лекарства

Когато се приема едновременно с някои лекарства, се случва следното:

1. концентрацията на пеницилин и тетрациклинови антибиотици в кръвта, на хормона естроген - увеличава, което изисква намаляване на дозата им;
2. аспирин и противозачатъчни лекарства са склонни да намаляват абсорбцията на аскорбин;
3. абсорбцията на желязо се подобрява;
4. едновременната употреба с дефероксамин може да доведе до сърдечна недостатъчност;
5. повишава токсичността на етанол и лекарства за въздържание;
6. като приемате кортикостероиди, салицилатите изискват намаляване на дозата им.

Комбинирането на разтвори в една спринцовка ще навреди. Формата на ампулата трябва да се използва без смесване.

Как е полезна аскорбиновата киселина с глюкоза?

Ползите от аскорбиновата глюкоза се изразяват в усилване един на друг. Монозахаридът бързо попълва енергийните разходи, а витамин С потиска свободните радикали. Тези свойства са незаменими за възстановяване след болест, при спорт, с психически стрес. Комбинацията е най-ефективна, когато се приема от деца и спортисти.

Ползите и вредите на аскорбиновата киселина с глюкоза трябва да се оценяват от гледна точка на ефикасността на дадено заболяване. Например, при диабет, пиенето на комплекса не се препоръчва поради риска от висока кръвна захар. Слаб зъбен емайл елиминира дъвчещи таблетки.

Увреждане на витамин С и противопоказания

Страничните ефекти на аскорбиновата киселина се изразяват в появата на диария, камъни в бъбреците, тромбоцитоза. Дъвките могат да бъдат вредни под формата на ерозия на зъбния емайл.

Не трябва да приемате лекарството, ако:

• са алергични към аскорбинова киселина или към всяка друга съставка, съдържаща се в добавката;
• имат проблеми с бъбреците;
• диагностициран с диабет;
• има влошаване на пептична язва.

Когато се прилага интравенозно, вредата се проявява в появата на слабост, замаяност, уплътняване на мястото на инжектиране, зачервяване на кожата.

Симптоми и ефекти на предозиране с аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина обикновено е нетоксична, но вредата може да се появи под формата на гадене, повръщане, киселини, коремни спазми, умора, горещи вълни, главоболие, безсъние и сънливост. Проучванията показват, че количества по-големи от 2000 mg / ден могат да доведат до понижаване на общото състояние и дискомфорт в стомаха.

Страничните ефекти от твърде много добавки са много редки. Ефектите от свръхдоза преминават бързо поради наличието на свойството да се премахне през бъбреците. Симптоматично лечение.

заключение

Ползите и вредите на аскорбиновата киселина се изразяват по различен начин. Преди употреба е необходимо внимателно да се проучат неговите свойства и противопоказания. По принцип това не оказва отрицателно въздействие върху здравето. Ефективността на това вещество отдавна е доказана при различни заболявания и тяхното предотвратяване. Ползите от аскорбиновата киселина за кожата и косата са съпоставими с използването на скъпа козметика.

Витамин С (аскорбинова киселина) - ефект върху тялото, ползи

Аскорбинова киселина, витамин С - еликсирът на живота, който се цени на всички континенти. Всеки е чувал, че витамин С спестява от настинки, така че през зимата всеки масово мандарини, портокали, купуват сладки аскорбинки в аптеките и супермаркетите. Защо тази субстанция е толкова известна?

Кратка история на веществото

Историята на откриването на аскорбинова киселина е свързана с болестите на моряците. Моряците, в диетата на които имаше недостиг на пресни зеленчуци и плодове, защото диетата се състоеше главно от зърнени храни и осолено месо, страдаше от кървене на венците, мускулна болезненост, слабост. В крайна сметка те загубиха зъбите си и от постоянното кървене настъпи смърт. За да се предотврати скорбутът, храненето на моряците се снабдява с лимонови и доматени сокове и боровинки, които могат да се съхраняват в бъчви в продължение на около една година в края на 18-ти и началото на 19-ти век. През 1900-те години, когато са открити витамини, учените приемат наличието на хипотетично средство против счупване в пресните плодове и зеленчуци. Аскорбиновата киселина може да се изолира до 1932 година.

В СССР първоначално е бил синтезиран незаменим витамин от диви шипки, но в края на тридесетте години производството на синтетична аскорбинова киселина набра скорост. В постсъветското пространство витамин С е първото лекарство, което се използва за превенция и лечение на настинки с други лекарства в продължение на много десетилетия. "Аскорбинка" и днес е най-разпространеният и достъпен витамин.

Анти-скорпион витамин

Дълго време аскорбиновата киселина се цени заради теглото си в злато - уикипедия по някаква причина разказва за това чудо-витамин сухо и неразбираемо: "органично съединение", "възстановител на метаболитни процеси", "включва 4 диастереомера"... (ние не сме химици), едно нещо е интересно - най-активно неговата L-форма, известна като витамин С, която е позната на всички.

За витамин С винаги е било известно, дори и няколко века преди откриването на лабораторията. Моряците, които изчезват за сухи дажби в морето и страдат от скъперни язви и падащи зъби, забелязаха необичайно нещо: на тропическите острови, където цитрусовите плодове бяха основното ястие, местните жители никога не са чували за скорбут... морска диета, а един от основните привърженици на цитрусовата диета е самият Петър Велики, известен любител на морските и корабните пътувания.

През 1928 г. настъпва възрастта на аскорбинката: биохимик от Унгария, Албер Сен Дьорги, изолира тази субстанция от зеле и червен пипер и отива и си отива: витамин С получава официалното си наименование и скоро го нарича аскорбичен (от латински). вик ”- скъпа) киселина. Оттогава споровете за любимия витамин на всички времена и народите не са утихнали: има безкрайно провеждани експерименти, в Европа те се опитват да забранят наркотиците с високо съдържание на витамини, а учените настояват за всички нови версии за нейните чудотворни свойства.

Какво е полезно аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е много сходна по структура с глюкозата, но има малко по-различен спектър на въздействие върху тялото.

Основните функции на витамин С включват:

• Изцеление. Това вещество участва в образуването на колагенови влакна, лекува рани и различни наранявания по тялото. Не правете без използването на витамин С, ако имате нужда да възстановите функцията на съединителната и костната тъкан.
• Мощен антиоксидант. Аскорбиновата киселина е полезна, тъй като нормализира редокс процесите в човешкото тяло и също така се бори със свободните радикали. Той също така почиства кръвоносните съдове, правейки ги по-малко проникващи, по-еластични и силни. Под натиска на витамин С, от тялото се екскретира гъст холестерол и се разтварят холестеролните плаки.
• Участва в процеса на образуване на кръв. Аскорбиновата киселина е много полезна при анемия, тъй като помага за усвояването на желязото, стимулира производството на хемоглобин.
• Антиоксидант. Това вещество допринася за отстраняването от организма на различни съединения на тежки метали - живак, олово, мед.
• Възстановително действие. Като стимулира синтеза на интерферон и антитела в организма, витамин С значително подобрява имунната система. Това е отлично профилактично средство, което помага при настинки, както и при грип.
• Участва в метаболизма. Това вещество усилва действието на токоферола - витамин Е - и убихинон, а също така допринася за производството на L карнитин (отговорен за разграждането на мазнините).

Ползите от аскорбиновата киселина за здравето на мозъка

Мозъкът запазва витамин С за сметка на други тъкани с хроничен дефицит и може да поддържа концентрацията си 100 пъти по-висока от другите органи.

Аскорбиновата киселина играе важна роля в много функции на мозъка, включително пречистването на реактивни кислородни видове, невромодулацията, развитието на нови кръвоносни съдове (ангиогенеза):

• Модулира невротрансмитерните системи на мозъка (невротрансмитерите създават способността да комбинират отделните неврони в холистичен мозък и да функционират успешно) - холинергична, катехолинергична.
• Той помага в общото развитие на невроните (клетките на нервната система) чрез съзряване, диференциране и образуване на миелин (електрически изолиращ слой около нервите).
• Поддържа целостта и функцията на множество процеси в съдовата система на мозъка.
• Предпазва от увреждане на невроните.

Следователно, адекватният прием на хранителни вещества е важен.

Аскорбинова киселина: вреда и противопоказания

Въпреки всички ползи и привидно безвредни, дори и този витамин не трябва да се злоупотребява.

Това вещество е в състояние да увеличи концентрацията на соли в организма, като по този начин усложнява работата на бъбреците. Не забравяйте за възможни алергични реакции.

Излишният витамин С може да бъде придружен от:

• обрив;
• сърбеж;
• болка в корема;
• метеоризъм;
• виене на свят;
• безсъние.

Освен това на някои хора е забранено да приемат аскорбинова киселина. Аскорбинът е противопоказан в присъствието на:

• диабет;
• язви и гастрит;
• повишено кръвосъсирване;
• чувствителност към образуването на кръвни съсиреци;
• бъбречна недостатъчност;
• алергии към талк, нишесте, фруктоза и други вещества в състава на лекарството.

Не се препоръчва употребата на продукта заедно с таблетки, съдържащи много кофеин и фолиева киселина. Може да има неприятни странични ефекти поради несъвместимост на лекарствата.

Ако нямате някое от тези заболявания и стриктно спазвате дозата, можете да сте сигурни, че ще се възползвате от употребата на аскорбинова киселина.

Излишъкът на витамин С в организма

Витамин С се счита за безопасен дори в големи количества, тъй като организмът лесно премахва неизползваните остатъци от витамин.

Но все още прекомерната консумация на витамин С може да доведе до:

• диария;
• гадене;
• повръщане;
• киселини в стомаха;
• раздуване на корема и спазми;
• главоболие;
• безсъние;
• камъни в бъбреците.

Високите дози витамин С са опасни!

Началото на теорията за „дозите“ от еднокопитни витамини беше поставено от американски учен, лауреат на две Нобелови награди, Линус Полинг. В книгата си „Рак и витамин С“ той твърди, че много големи дози аскорбинова киселина подобряват състоянието на пациентите с определени видове рак и значително удължават живота.

Много хора започнаха да приемат аскорбинова киселина в големи дози за превенция на различни заболявания. Веднага се забелязват проблеми със стомашно-чревния тракт. Гастрит и язви се влошават, отбелязват се алергични прояви.

Още през 2000 г., на годишната конференция на Американската асоциация на сърцето, група учени обявиха, че големи дози витамин С предизвикват по-бързо развитие на атеросклерозата. В проучването са участвали 570 души. Цялостното проучване на доброволци, чиято средна възраст беше около 54 години, показа, че техните съдове са нормални. След година и половина изследването се повтаря и се оказа, че атеросклерозата на каротидните артерии, доставящи кръв към мозъка, е 2,5 пъти по-често срещана сред онези, които са прекалено ентусиазирани за аскорбик. Трябва да се отбележи, че хората са приемали 500 мг витамин С на ден, само за да предотвратят атеросклерозата.

Педиатрите отбелязват увеличаване на алергиите при деца, които са били активно хранени „с профилактични цели” с повишени дози витамин С. Детският лекар Анна Тимофеева си спомня: „Витамин С не е лекарство, а витамин! При някои деца разграждането на витамин С до крайните продукти може да бъде нарушено поради липса на ензими, които регулират метаболизма. При обичайните дози на витамин, тези нарушения ще бъдат компенсирани, но като цяло ще настъпи декомпенсация. Недостатъчно развити метаболитни продукти - оксалати - причиняват алергии, могат да увредят бъбречните тубули и да станат източник на техните заболявания (нефрит) и впоследствие да предизвикат бъбречна каменна болест. "

Как да разберем, че не е достатъчно витамин С

Има няколко външни признака, чрез които може да се определи, че има остра липса на аскорбинова киселина в човешкото тяло. Те включват:

• постоянна болка в краката и петите
• общо неразположение, подобно на симптомите на грип
• рани и порязвания не лекуват дълго време
• бледа кожа
• неразбираемо безпокойство и смущаващ сън
• свободни зъби, кървящи венци
• общо отслабване на имунитета, склонност към катарални заболявания

Но трябва да се отбележи, че само някои външни признаци са малко. За точна диагноза е необходимо да се свържете с квалифициран специалист. Тъй като по-горе признаци могат да бъдат симптоми на сериозни заболявания, а не само липса на витамин С. И със сигурност не можете да се самолечение, само яде аскорбинова. В някои случаи витаминната добавка може да бъде не само безполезна, но и още повече.

Източници на аскорбинова киселина

Най-добрият източник - шипка

В нашия район най-богатият източник на витамин С може да се счита за бедрата. Има повече от 20 вида. Плодовете на всеки от тях - много ценен хранителен продукт. 100 г шипка (кучешка роза) съдържа от 800 до 900 мг витамин С. Има повече хълбоци в розовите бедра (канелена роза) на витамин С, отколкото във всяка друга форма: до 2400 мг на 100 г. цял чаша, кръгли плодове, плодове през август. На равна основа може да се образува пълзящ хедж. Шипка е богата не само на витамин С, но и в много микроелементи. Разбира се, най-добре е да се ядат пресни плодове. Децата най-често правят това. За възрастни, можете да готвите от инфузии от шипка и сокове. Розовите бедра могат да се сушат, сварят и пият като чай. Всички части на растението са ценни, особено листата му. Шипковият чай е богат на комплекс от витамини.

На второ място след бедрата в мултивитаминното и полиминералното богатство е зелената магданоз. Особено богат на витамин С: 128–193 mg на 100 g.

Най-богатите източници

Даваме таблица с продукти, които съдържат витамин С в най-големи количества.

• Диви шипки 550
• Розови семена 660
• Сушена дива роза 160 - 1140
• Потърканият розов хип 840
• Морски зърнастец 200 - 600
• Ягоди 46 - 234
• Черен касис 148 - 258
• Лимони 20 - 70
• Портокали 16 - 47
• Грейпфрути 24 - 45
• Хрян 105 - 138
• Пипер сладки около 125
• Магданоз 128
• Копър зелен 100

В други зеленчуци и плодове витамин С е по-малко: ябълките и крушите например съдържат малко количество от него. Освен това аскорбиновата киселина се разлага лесно по време на топлинна обработка. При варени продукти почти няма. Разлага се при излагане на желязо; при продължително съхранение и замразяване на продуктите, неговото съдържание също намалява.

Помага ли витамин С при настинки?

Трябва да се разбере, че макар липсата на витамин С в храната всъщност да води до намаляване на имунитета, това не означава, че големи дози аскорбинова киселина могат да лекуват вирусни заболявания или да „подобрят“ имунитета. Научните изследвания отдавна опровергават мита, че при приемането на витамин С, студът преминава по-бързо.

Същият принцип важи и за повечето други витамини и за омега-3 мазнини - въпреки че рибеното масло е необходимо за правилния метаболизъм, човек не трябва да чака подобрение на здравето, когато се приема твърде много. Винаги е за покриване на дневните нужди от витамини, а не за това, че с тяхна помощ можете да излекувате всякакви болести.

Аскорбинова киселина в козметологията

Много съвременни модни жени се интересуват защо аскорбиновата киселина е необходима в козметологията. Специалистите в областта на красотата гарантират, че кожата, богата на витамини, приема много по-добри хранителни вещества от различни козметични средства - лосиони, кремове, а също така се поддава много добре на популярната пилинг процедура. Въпреки това, можете да получите максимален ефект от използването на аскорбинова киселина, придържайки се към препоръките на експертите:

1. Отличен ефект се получава чрез комбиниране на аскорбинова киселина с ретинол, токоферол.
2. Полезни са маски с аскорбинова киселина и плодове, зеленчуци. Тази комбинация е отлична като лек за бръчки и възрастови петна.
3. Няма нужда да комбинирате витамин С и глюкоза. В противен случай може да предизвикате алергии и обриви по кожата.
4. В случай, че кожата е наранена, е необходимо да се избягват козметични процедури с аскорбинова киселина.
5. Не нанасяйте козметика върху кожата около очите.
6. Козметиците не препоръчват да се комбинират съставките в метални прибори, тъй като при допир с метал витамин С може да се срине.
7. Не съхранявайте аскорбинова киселина в хладилници.
8. Нанесете маска или крем на лицето трябва да бъде вечер.

Как да приемате аскорбинова киселина

Хората трябва да получават аскорбинова киселина с храна. При хората, както и при други висши примати (сухи маймуни), генът, отговорен за образуването на един от ензимите за синтеза на аскорбинова киселина, е нефункционален. Въпреки това, например, в тялото на котката (както при много други бозайници), витамин С се синтезира от глюкоза.

Физиологичната необходимост за възрастни е 90 mg / ден (на бременните жени се препоръчва да се използват повече от 10 mg, а тези, които кърмят - 30 mg). Физиологичната нужда на децата е от 30 до 90 mg / ден, в зависимост от възрастта. Горното допустимо ниво на потребление в Русия е 2000 mg / ден. За пушачите и тези, които страдат от пасивно пушене, е необходимо да се увеличи дневният прием на витамин С с 35 mg / ден.