loader

Основен

Бронхит

Калина с мед - стара рецепта ще се лекува от много болести

Автор: Рибчанска Ирина

Дата: 10 11 2016

Здравейте мои скъпи читатели! Днес тя минава покрай двора на съседите и забелязва, че птиците, които наскоро напълно са пренебрегнали алените клъстери от калина, сега са скапани с апетит от огнени плодове. Вероятно Калина вдигна нощен студ, а сега тя е твърдо включена в менюто на замразени врабчета и синигер. Малките ми съседи винаги оставят част от реколтата от калина на дървото. Към пролетта птиците кълват почистената за тях почивка - подхранваща и полезна за здравето на птиците. И днес ще разгледаме рецептата от калина с мед - тя е полезна и за нашето здраве.

Хората казват, че "който е приятел на Калина, не е необходим лекар." Калина в нашата област нараства навсякъде. Често се продава на улица Гранби през ноември, но много от тях й носът - горчив и безвкусен. Горчиви плодове до замръзване, но в присъствието на такъв кухненски блок като фризер, първите замръзвания се подреждат във всяко подходящо време. След размразяването можете да приготвите смачканата калина с мед - това е най-лесната рецепта за зимно готвене. Той е едновременно кулинарен и лечебен, а в него има само две съставки - калинус и мед!

Калина и мед: полезни свойства и противопоказания

Медът - безценен дар от природата. Едновременно с това е първично руски деликатес и лекарство, тъй като притежава отлични здравословни свойства на човешкото тяло. Неговите антисептични и противовъзпалителни свойства отдавна са известни сред хората. Когато ядем мед, интерферонът се произвежда активно в нашето тяло, което допринася за повишаване на имунитета. Вирусът към нас е нежелан гост, а ние сме неговият медик, медком, ето вирусни атаки и успешно отблъснати!

Медът има вредно въздействие върху триглицеридите, което го прави полезен за сърцето и кръвоносните съдове. Успокоява нервната система, тонизира и укрепва нашето тяло. И колко витамини в него (А, В, С, Е, К, Р) и други хранителни вещества - се броят и не се брои! Това е далеч от пълния списък на полезните му свойства:

  • Допринася за нормализирането на чревната микрофлора.
  • Укрепва имунитета.
  • Увеличава работата, допринася за много бързо възстановяване след силен физически и психо-емоционален стрес.
  • Подобрява притока на кръв, разширява кръвоносните съдове.
  • Унищожава болезнената чревна микрофлора и допринася за развитието на полезни.

За да се консумира продуктът трябва да бъде умерен, тъй като е висококалоричен и не всички показани. Той е противопоказан предимно за диабетици и страдащи от алергии, хора, страдащи от нарушено функциониране на сърдечните клапи, в случай на белодробна склероза.

В състава на плодове на калина червено, твърде много полезни вещества. Той съдържа много витамини, особено богат на витамин С. Съдържа етерични масла, танини, флавоноиди, различни органични киселини. Ето кратък списък на болестите, за които е полезна калината:

  • Бронхит.
  • Възпаление на сливиците.
  • Бери-бери.
  • Оток от различен произход.
  • Аритмия.

Ако отделно калината и медът са толкова полезни, тогава си представете колко полза може да събере тази „сладка двойка“? В същото време те са способни на много:

  • Допринася за обогатяването на кръвта с хемоглобин.
  • Възползвайте се от съдовете и кръвоносната система.
  • Благоприятен ефект върху работата на сърдечния мускул.
  • Имате диуретично свойство, което помага на бъбреците.
  • Вкусна смес подобрява съня, успокоява нервната система.
  • Помага за премахване на гаденето.
  • Те са "най-добрите врагове" на много бактерии и вируси.
  • Има хипотензивен ефект при пациенти с хипертония.
  • Увеличете имунитета, укрепете защитните сили на организма.

Но има противопоказания за използването на калина с мед:

  • Алергия към калинум и мед.
  • бременност
  • Кърмене.
  • Хипотония (ниско кръвно налягане).
  • Тромбофлебит.
  • Деца на възраст до 1 година (поради мед, който може да причини ботулизъм при кърмачета).

Рецепти калина с мед за зимата

Рецепти за налягане

Смесете равни обеми натрошени калинки, мед, смачкан лимон по никакъв начин. Добавете настърган малък корен от джинджифил. Оставете да се влива най-малко една седмица на хладно място. Да се ​​съхранява в хладилник в чисти буркани. Вземете 1 супена лъжица 3-4 пъти дневно преди хранене. Не забравяйте да запазите този витаминен "коктейл" за есенно-зимния сезон. Как да го готвя сега знаете.

Рецепта №1 - Сок от калина с мед

Изстискайте сока от калина с помощта на сокоизстисквачка или комбинирайте. Ако няма такива домакинства, тогава можете да смачкате плодове калинум и да ги разтриете през сито - получаваме сок с каша. Полученият сок се смесва от калина с мед в съотношение 1: 1. Обикновено се препоръчва да се взема сок от калинус с мед и 1 супена лъжица три пъти дневно преди хранене.

Рецепта номер 2 - Сок от калина с джинджифил и мед

Парче от пресен джинджифил с размерите на малкия пръст е ситно нарязан, налейте 200 мл вряща вода, оставете го да изстине напълно. След охлаждане, смесете с равно количество викинбурен сок, добавете мед на вкус. Вземете трета чаша на ден. Такава напитка не само ще спомогне за намаляване на налягането, но и ще бъде полезна, ако получите грип или ARD през зимата.

Рецепта №3 - Mors от калина с добавянето на мед

Натрошете или месят две чаши ягоди калино, налейте 3 литра топла преварена вода, оставете да се вари 3-4 часа, изцедете. Добавете мед на вкус. Можете да пиете чаша на ден. През зимата, когато има недостиг на пресни плодове, такава напитка ще служи и като склад на витамини и микроелементи, а леката горчивина ще направи напитката пикантна.

Рецепта №4 - Калина с хрян и мед

Замесете 100 грама червени плодове калино, смесете с еднакво количество мед и 1 супена лъжица прясно настърган хрян (как търкам хрян в статията за хрян подправка), разбъркайте добре и се съхранява в добре затворен буркан в хладилника, така че хрян не е " издишайте “Вземете 1 супена лъжица за 1 час преди хранене. Курсът на лечение е 1-1,5 месеца. Инструментът е най-добре да се направи на малки порции, като се използват замразени плодове.

Тази рецепта беше обожавана от свекър, а старият карпатски молфар веднъж му даде състава на лекарството. Аз не се опитвах сам да го готвя, но тъстът ми го правеше редовно, приемаше го с доволен стон и го наричаше „Люта сумиш“. Тази "злобна смес" толкова, колкото една сълза в бияча. Предпоставка - да се използват най-пресните, само настъргани хрян. И все пак, той стръмен преди готвене трябва да бъде няколко часа - за да е по-лесно да се търка.

Рецепта номер 5 - Калина с мед и ракия

Пюре калинум или просто смачкани плодове смесени със същото количество мед, добавете ракия (тя трябва да бъде не повече от една четвърт от сместа: 250 мл ракия на 1 кг смес от калина и мед), разбъркайте. Вземете 1 супена лъжица преди или по време на хранене 3 пъти на ден, не забравяйте, че ние не сме вкусна алкохолна напитка, а лекарство.

Моля, гледайте видеото за готвене на калина с мед за хипертония:

Предписване на аритмия

В детството си често чувах от моята прабаба “изречение”: “Калина е приятел на сърцето”. Нейната рецепта "От сърцето", както тя казваше, беше проста, но рядко срещах някой като него. Зърната на червената калина трябва да бъдат смачкани заедно със семена (можете да използвате обичайната „толушка“), смесете с мед в съотношение 1: 1. Яжте заедно с костите ", когато са уловени" (когато искате). Или дори дъвчете костите и след това изберете от устата. "В костите - най-личните интереси за сърцето, и медок с" угаснали "- за вкуса!" - така казваше старата жена.

Рецепта за кашлица

Червените плодове отдавна се използват в борбата срещу кашлица от различно естество (с ARD, астма, заболявания на белите дробове и бронхите). В борбата срещу кашлицата се използват плодове с камъни (не е необходимо да ги ядете, те просто трябва да присъстват в сместа и да си направят „медицински бизнес“) и можете да направите инфузия на цели пресни или замразени плодове.

Рецепта №1 - Сурови "сладко" от калинус с мед

Смелете чистите плодове в месомелачка, в блендер или просто смачквайте. Поставете плодове и мед в кутии. За тази цел най-често използвам керамични съдове. Медът постепенно се смесва с емитирания сок, масата може периодично да се разбърква. Разтопете меда така, че да се смеси по-добре с пюре от зрънце, не си струва, ако не можете да контролирате температурата на загряване на меда (не трябва да надвишава 40 ° C, иначе медът от полезния продукт ще се превърне в безполезен и опасен, излъчващ вреден хидроксиметилфурфурол).

Съхранявайте нуждата от лекарството за кашлица в хладилника. Вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно преди хранене. Само не забравяйте предварително да извадите необходимото количество от хладилника, така че съдържанието на една чаена лъжичка да се нагрява при стайна температура. Естествената медицина за кашлица добре разрежда храчките, което допринася за по-лесното й разреждане, омекотява лигавицата на възпаленото гърло. Можете да изпиете една чаена лъжичка, поставена, измита с топъл чай, приготвена от листата на калината, малината, ягодата.

Моля, гледайте видеоклипа за изработването на сурови сладкиши и мед:

Рецепта номер 2 - Вливане на калина с мед

Почистете плодовете кабурнум, поставени в термос, изсипете преварена вода при температура не повече от 60 ° C (за да запазите витамин C, който е полезен при настинки и други заболявания). Оставя се да се влива в продължение на 1 час. Пийте "vprikusku" с мед или чрез разтваряне на мед в инфузията. Тази напитка е добър муколитичен агент (разреждане на храчки и улесняване на отстраняването му от белите дробове).

Здравна рецепта за подобряване и укрепване на имунитета

Смесете равни обеми нарязан (или пюре) по някакъв начин калина, мед, 1 лимон (смляно или превърнати в каша с всякакви приспособления кухня), настърган малък корен джинджифил. Разбъркайте, настоявайте на хладно място поне за една седмица. Вземайте по 1 супена лъжица три пъти дневно преди хранене. Да се ​​съхранява в хладилник в чисти буркани. Бъдете напълно въоръжени в борбата срещу всяко вирусно-бактериално зло.

Рецепта тинктура от водка на Калина с мед

съставки

  • 1 чаша плодове от червена калина.
  • 250 мл натурален мед.
  • 300-400 ml водка.

Как да готвя

  1. Смелете калината с мед, оставете за един ден, за да се срещнете по-добре.
  2. Налейте водка, разбъркайте.
  3. Оставете да се запознаете и да се чувствате уважение един към друг за още една седмица на хладно място.
  4. Вземете 2 ястия за хранене два пъти дневно преди хранене.

Бележки от рецепта

  • Тази тинктура помага за намаляване на налягането, има благоприятен ефект върху стомашните язви, успокоява бушуващия гастрит (или просто хмел от водка?), Служи като превенция на вирусни инфекции.

Как да приготвим калина за употреба

  • Избройте плодовете, отделете развалените.
  • Листата не се изхвърлят - те могат да бъдат сварени като чай, със студ.
  • Подстригване на ножици с плодове с клонки.
  • Отделете плодовете с ножици.
  • Изплакнете със студена течаща вода.
  • Поставете калина върху чисти сухи кърпи за изсъхване.

Как да приготвим калината за зимата

Готовите плодове кабина се разлагат в найлонови торбички в тънък слой, поставят се върху поднос и се изпращат във фризера. Когато е необходимо, вземете Калина от фризера и я използвайте за приготвяне на вкусни и здравословни смеси с мед.

Есента се върти в средата. Вие, мои скъпи читатели, може би вече сте напукали скреж или обратно, слънцето все още е топло. Ако калината е намерена във вашите палестинци, тогава със сигурност се натрупвайте и пригответе много вкусни „екстри“. Не минавайте покрай бабите, продаващи групи от червена калина - финансова помощ за възрастни жени, а вие - ползите. Не забравяйте, че понякога самата природа прави най-добрите лекарства. Трябва само да знаем рецептите му: какво и как да се смесва. Вече говорих за мазилката от прополис и за лечебните свойства на пчелното пчелно млечице.

Ще ви кажа сбогом и смирено ще ви помоля да споделите вашите рецепти от калина заедно с мед. Ако не ви притеснява и наистина харесвате статията, моля, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за бюлетина на моя блог. Успех на всички и във всичко!

Винаги твоята Ирина.
Кой си спомня тази песен? Отговаряйте! Тя е от друг живот - тогава небето е по-високо, звездите са по-ярки, а ние бяхме пронизително млади или много млади.

Полезни свойства на калина с мед: тайните на нашите баби

Вибрационните ароматни плодове, събрани след първата слана, имат чудотворни свойства и ги държат добре на студа. Приготвянето на състави с мед значително подобрява вкуса на продукта и добавя ползи към него, ви позволява да получите истинско лекарство с невероятна ефективност.

Полезни свойства на състава

Калина с мед, приготвена по традиционни рецепти, може да замени някои скъпи лекарства от аптеката и да се справи с голям брой патологични състояния. Той е незаменим при лечението и профилактиката на настинки, грип и остри респираторни вирусни инфекции, помага при хипертония, възпаление на венците и стомашни разстройства, облекчава гаденето.

Продуктът съдържа много танини, витамин С, каротин, минерални соли и редки киселини. Ускорява метаболитните процеси в организма, допринася за пречистването му, отстранява токсините, отровите и техните продукти на разпад, радионуклиди. Калина с мед носи големи ползи в случай на отравяне и интоксикация, оток, и е ефективен при премахването на наднорменото тегло.

Кашлица от всякакъв произход е директна индикация за използването на калина с мед. Лекарството е еднакво полезно при заболявания на горните дихателни пътища, инфекции на белите дробове и бронхите, астма и полинози. Разрежда храчките, омекотява лигавицата и улеснява възстановяването.

Редовната употреба на състава насища кръвта с хемоглобин и укрепва кръвоносните съдове, подобрява функцията на кръвоносната система и поддържа функционирането на сърцето. Успокоява, стабилизира нервната дейност и нормализира съня. Заедно с укрепването на имунния статус на калина с мед, тя има и антисептичен ефект, като почиства микрофлората от вредни микроорганизми.

Някои рецепти, базирани на калина и мед, са предназначени за лечение на пикочно-половата система, облекчаване на възпалението и лесен диуретичен ефект. Това значително улеснява работата на бъбреците и ги освобождава от претоварване. Те са полезни и за почистване на черния дроб и нормализиране на активността на жлъчния мехур.

Рецепти за приготвяне и приготвяне на плодове

Гроздове от калина лесно да се справят с ножици, отделяне на плодове. Клончетата и листата могат да се оставят да се добавят към чая, а плодовете внимателно да се изплакнат при студена вода и да се подсушат малко.

За приготвянето на лекарства е по-добре да използвате пресен натурален мед, избирайки продукт според личните предпочитания. Перфектни фалшиви, флорални, тревни или акациеви сортове.

Съвет: Можете да се отървете от горчивината в вкуса на плодовете, като ги изливате с вряща вода, замразявате или накисвате в саламура (в този случай, след „процедурата” калината трябва да се измие добре).

Лечение на студ, безсъние и укрепване на имунната система

Калинският мед се използва успешно от народните лечители за лечение и профилактика на различни заболявания. Инструментът се справя с кашлица, дрезгавост, главоболие и други прояви на обикновената настинка, е ефективен при безсъние, незаменим за укрепване на имунната система. Като укрепващо средство се използва в комплексната терапия на туберкулозата.

Рецепта за смес от кашлица

Смелете Калина със сито и дървен разтвор или смесете с блендер, прецедете тортата през марля и стиснете. За 1 чаша от получената маса добавете същия мед и разбъркайте добре. Съхранявайте сместа в хладилник, приемайте 2-3 пъти на ден преди хранене и 1 чаена лъжичка.

Рецепта за ангина и дрезгав глас

Доведете до кипене 0,5 литра вода, налейте 2 супени лъжици калина, затворете плътно и опаковайте контейнера с фолио или кърпа. Оставете приготвеното лекарство за през нощта, изстискайте зърната сутрин и прецедете инфузията. Добавете 4 супени лъжици мед, разбъркайте добре, вземете течността топла до трета чаша до 4 пъти на ден.

Рецепта за кашлица

Поставете чаша белени плодове в 1-литров стъклен буркан, налейте гореща вода до върха, покрийте и оставете да се вари в продължение на 15-20 минути. Вземайте 2-3 пъти на ден в топла форма на малко захар с мед.

Рецепта за кашлица от цветя и клони от калина с мед

Поставете цъфтящите клончета от калината в кипяща вода, оставете да къкри за около 15 минути и след това ги увийте в продължение на няколко часа. Щам 1 литър инфузия, разбърква се с 1 чаша мед и се 80 мл до 4 пъти на ден под формата на топлина.

Бульон рецепта за безсъние и главоболие

Изсипете чисти плодове с вряла вода и гответе на слаб огън за 15 минути. Свалете тенджерата от печката и я увийте с топло одеяло, оставете го да изстине. Изпийте чаша отвара преди лягане, филтрирайте я преди употреба и добавете мед на вкус.

Рецепта за тинктура от главоболие

Измийте литър буркан с вряща вода и сода, налейте пресни, обелени плодове до половината от съдовете, добавете половин чаша мед и същото количество ракия, напълнете останалата част от мястото, което е насилствено охладено в покрит контейнер с преварена вода ("студена вряща вода"). Затворете плътно капака, запълнете сместа за един месец. Препоръчително е да се използва тинктура на 1 чаена лъжичка на ден.

Рецепта мед инфузия за укрепване на имунната система

Равни по обем количества от цели плодове от калина и мед се смесват по такъв начин, че всички плодове да са напълно потопени. Оставете сместа да се влива в продължение на 7 дни, след това поставете в хладилника. Вземете три пъти на ден, 1 супена лъжица от лекарството преди хранене.

Рецепта за смес от туберкулоза и бронхит

Съставки:
Плодове калина - 2 супени лъжици. л.
Мед - 2 супени лъжици. л.
Алое сок - 2 супени лъжици. л.
Вода - 200 мл

Приложение:
Pureed калина плодове излее гореща, но не вряща вода, топло на водна баня за 15 минути, нека го варят и се охлажда. Филтрирайте получената течност, разбъркайте с мед, добавете сок от алое. Вземете прясно приготвена напитка на празен стомах през деня за трета чаша.

Използването на калина с мед при лечение на заболявания на женската репродуктивна система

Доказана е висока ефективност при вземане на калина с мед за подобряване на женската репродуктивна система. Неговите полезни свойства са особено търсени в борбата срещу кистата на яйчниците. За лечение, трябва да бъдете търпеливи и да преминете курс на терапия, стриктно спазвайки посочения график и дози.

Рецептура за смесване на киста

Плодове калина в размер на 0,5 кг мелене през сито, разделяйки сока с пулпа от костите и кожата. Тя трябва да бъде около 250 г течност, тя трябва да се смесва със същото количество цвят мед, от датата на събиране на които не повече от 10 месеца са минали. Необходимо е да се постигне пълното му разтваряне.

Лекарства в размер на 0,5 л трябва да бъдат достатъчни за целия курс на употреба, приемането се извършва постепенно на празен стомах сутрин:

  • на 1 и 12 седмици - една трета от една чаена лъжичка от сместа;
  • на 2 и 11 седмица от лечението - половин чаена лъжичка;
  • в продължение на 3 и 10 седмици е необходимо да се използва 1 чаена лъжичка сутрин и вечер;
  • в продължение на 4 и 9 седмици количеството на получените средства се увеличава до 1 супена лъжица сутрин и вечер;
  • 5-9 седмици - почивка.

Воден разряд може да се появи на третата седмица от приема. Това явление показва, че течността изтича от кистата и показва нейното успешно лечение.

Използването на калина с мед при лечение на хипертония

Сокът от калина се използва широко в народните средства за понижаване на кръвното налягане. Медът допълва своите полезни свойства, като подобрява кръвообращението, укрепва сърдечния мускул и разширява кръвоносните съдове. Особено ефективно използване на естествените лекарства в първия етап на заболяването или за превенция при наличие на предразположеност към него.

Най-лесният начин е да се пие редовно витамин чай с калина и мед, докато се държи, но има и специално разработени режими и рецепти.

Рецепта за лечение на хипертония

Обелени плодове в размер на две чаши, сгънати в трилитров буркан и се наливат два литра вряща вода. Съдовете се затварят плътно, добре се увиват и се поставят на топло място в продължение на 6 часа, след което се изцежда получената течност. Бери pereteret с помощта на сито и се върнете към инфузията. Добавете 0.5 kg мед към охладената до стайна температура напитка, разбъркайте добре.

Вземете лекарството трябва да бъде курс от 21 дни, 100 мл три пъти на ден преди хранене, независимо от тонометър. След това трябва да вземете почивка за една седмица, след което да продължите лечението.

Рецепта за смес от калина с мед и лимон за облекчаване на хипертонията

Съставки:
Мед - 2 чаши
Плодове от калина - 2 чаши
Натрошен лимон - 1 чаша

Приложение:
Плодове калина и фино нарязани лимони кайма, разбъркайте добре с мед.

Видео: Трансфер “Малахов плюс”. Сърце. Стари рецепти за най-важното ": как да се готви" калиновия мед "

Рецепта за инфузия на кората на калина да се отървете от хипертония

Viburnum кора в размер на 10-20 г котлет и се изсипва чаша вряща вода, варете на ниска мощност за половин час, източете охладената инфузия, добавете мед на вкус, вземете три пъти на ден и 1 супена лъжица.

Използването на състава в козметологията

Калина с мед успешно се използва за домашни маски за кожа. Дори кратката му употреба има ефект, сравним с посещението в салон за красота. Съставът облекчава дразненето, успокоява и тонизира кожата, облекчава акне, осветява луничките и възрастовите петна, намалява тежестта на бръчките.

Пресен сок от калина с мед може да се използва като тоник след измиване за почистване на кожата, като лосиони или компреси за локално излагане.

Рецепта универсална маска за лице и тяло

Паунда пресни или замразени плодове калинус с кожа и семена, смесете 2 супени лъжици от получената маса с 1-2 супени лъжици мед. Нанесете състава върху кожата, задръжте за една четвърт час и изплакнете с топла вода.

Съвет: Козметиката с калина и мед е най-полезна, когато се прилага върху почистена и задушена кожа в баня или вана. В влажно топло помещение, микроелементите и витамините се абсорбират много по-добре.

Противопоказания

Калина с мед принадлежи към категорията на мощни народни средства, така че преди да я използвате трябва да сте запознати с възможните противопоказания, следвайте дозите, посочени в рецептите. Ограниченията за неговото използване могат да бъдат:

  • хипотония;
  • алергични към компонентите на състава;
  • бременност и кърмене;
  • повишена киселинност на стомашния сок;
  • подагра;
  • захарен диабет;
  • затлъстяване;
  • бъбречно заболяване;
  • нарушения на кървенето.

Ранното детство също е противопоказание за използването на средствата. Калина може постепенно да бъде въведена в диетата на дете на възраст от 6 месеца под формата на леко наситени плодови напитки и компоти, което не може да се каже за пчелните продукти. Рецептите за деца могат да бъдат адаптирани чрез заместване на мед със захар.

Предупреждение: Съставът има леко диафоретично и слабително действие, така че е най-добре да се въздържат от употреба преди пътуване или важно събитие.

Калина с мед - тайните на баба

Скъпи читатели, как живеете през есента? Съдейки по прогнозите за времето, много от тях почти са стигнали до зимата, дори снегът е паднал, а виелица се е свила. И сега е моментът да си спомним за Калина. Вземате ли калина от горски плодове, купувате ги, обичате да използвате прости рецепти за здраве?

Калина... И веднага си спомням баба си, нашия двор и незабравими вечери с чай и задължително нещо вкусно. Включително баба често поставя на нашата маса калина. Тя винаги я събираше след първата слана, така че цялата горчивина беше изчезнала. И просто го поръси със захар, смля се с него и готви калина с мед за зимата. И сега чакам за сезона, когато студът ще мине, и всяка година има малък път да отида, но аз винаги правя малки заготовки с нея за зимата.

Защо е важно да се събира след замръзване? Вероятно и вие знаете за него. Точно до този момент тя ще бъде много горчива (дори птиците не я докосват), а дори и рано събраните плодове бързо се влошават. От друга страна, красивата жена, заклещена в слана, забележително лежи във фризера или на студа (в лоджията, на верандата, в хладилника).

Благодарение на студената калина запазва всички лечебни свойства, витамини и хранителни вещества. И днес предлагам да се говори за полезни свойства на калина с мед, ние ще говорим за рецепти за зимата, как най-добре да се готви всичко с ползи за здравето.

Полезни свойства на калина с мед

Калина и мед са хубава и здравословна комбинация от продукти. Медът е наистина руска сладост и лекарство. Най-важното е да се използва висококачествен мед. Ако не знаете тънкостите при избора на мед, аз ви съветвам да прочетете статията ми. Защото тя е истинско здраве на здравето!

В червените плодове има много витамини, които са полезни за нашето тяло (А, Е, Р, К), високо съдържание на полезни аскорбикуми (витамин С), етерични масла, флавоноиди, органични киселини, бета-каротин, танини. От полезните свойства на калината и богатия му състав, можете да прочетете статията Калина Красная. Полезни свойства. В статията ще намерите и препоръки за съхранение и събиране на ягоди от калина.

Ако ядете само 30 грама ягоди на калина на ден, тялото ви ще получава дневна доза витамин С.

Днес калинумът може успешно да замести скъпите фармацевтични препарати за лечение и профилактика на настинки и други сезонни заболявания, да спомогне за намаляване на налягането и да помогне за лечението на стомаха.

Комбинацията от калина и мед също има полезни свойства. В този танд медът не само омекотява вкуса на проститутките, но и разкрива техния вкус. Заедно тези компоненти стават още по-полезни:

  • Обогатява кръвта с хемоглобин и има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и кръвоносната система;
  • Поддържа работата на сърдечния мускул;
  • Те работят като диуретик, което означава, че помагат на бъбреците да работят;
  • Това е допълнителен начин за лечение на женската урогенитална система;
  • Те имат успокояващ ефект, стабилизират нервната система, подобряват съня;
  • Притежават противовъзпалителни и асептични свойства, борят се срещу неблагоприятната микрофлора (бактерии и вируси);
  • Отлично лекарство за всички пациенти с хипертония;
  • Подобряване на имунитета, общото състояние на тялото.

Това лекарство е особено ефективно в борбата срещу кашлица от всякакъв характер (както симптом на остри респираторни инфекции и астма, така и при заболявания на белите дробове и бронхите). И си спомням как баба ми ми даваше Калина с мед, когато имах болка в стомаха и имах гадене.

Калина с мед за зимата. Рецепти за здраве

А сега нека погледнем как да приготвим нашите прости лекарства, естествени, без никаква химия за вашето здраве.

Приготвяне на ягода

Калина донесохме у дома. След това трябва да я разглобим. Не изхвърляйте листата и клончетата от калината. След това те могат да се добавят към чай. Особено добре е да се пие такъв чай ​​с калина, когато имате настинка. Най-добре е да използвате ножици, за да отрежете клоните на калината и да оставите гроздове. И самите плодове след това са много удобни да ги разделят с ножици.

Обикновено, преди да приготвите нещо от калина, внимателно изплаквам плодовете с течаща студена вода, изсушавам ги малко и след това го готвя с мед или захар.

Част от клоните с плодове могат да се оставят в оригиналния си вид и да се носят в лоджията. След това вземете малко клонче, измийте ги, отделете плодовете, сложете ги на чинийка, поръсете ги със захар или изсипете мед, настоявайте и яжте през деня.

Много хора не обичат калина поради горчивината. Ако сте изправени пред това, тогава можете да излеете калина вряща вода, а замразяването на плодовете премахва горчивината. Премахва горчивината и понижава плодовете в разтвор на сол. Само след това плодове трябва да бъдат добре измити.

Рецепта за калинус и мед от кашлица

Готвене на плодове за рецептата, както аз описах по-горе. Бери трябва да се смила през сито с дървена лъжица, а по-скоро дървен хаван. Можете да използвате блендера. Освен това тортата може да се филтрира през марля и е добре да се изцеди. За 1 чаша от получената маса се добавя 1 чаша мед. Медът трябва да се стопи на водна баня. Смесваме всичко. Да се ​​съхранява в хладилника.

Вземете такова вкусно лекарство трябва да бъде 1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден преди хранене. Той разрежда храчките, облекчава кашлицата и омекотява гърлото.

Предлагам ви да гледате видеото, как да готвя Калина с мед за кашлица. Аз готвя същото.

Торта от калина не изхвърляйте. Можете да го използвате за приготвяне на плодови напитки и компоти. Добавете каша в таксите за плодове за плодова напитка и компот, внимателно третирайки състава преди сервиране. Всякакви плодове (малина, касис, ягода и др.) Ще ви помогнат да украсите вкусна и здравословна напитка.

Инфузия на калина плодове при кашлица

И можете също да направите за тази цел инфузия на ягоди калина. Можете да направите такава инфузия, както от пресни, така и от замразени плодове. Изсипете плодове с вряла вода, покрийте и оставете за 15-20 минути. Пийте под формата на топлина, 2-3 пъти на ден. На един буркан литър бульон вземе чаша плодове. Тази напитка действа като муколитин (отхрачващо средство).

Калина с мед от високо налягане

Събраните плодове ще бъдат полезни за пациенти с хипертония. Това е лесен и приятен начин за справяне с неразположението, дължащо се на високо кръвно налягане. Можете да ядете като цели плодове, подправени в мед (настояват поне 6 часа преди консумация), и настъргано калиново пюре с мед. 1 супена лъжица на ден ще бъде достатъчно.

Бульон и напитки с калина също помагат за справяне с високото кръвно налягане.

При понижено налягане, яденето на калина при всички видове трябва да бъде умерено.

Предлагам да гледам видеото как да готвя Калина с мед от натиск и как да го вземе.

Калина с мед за стомашни заболявания и гадене

Спомням си как баба ми ми даваше Калина с мед за стомашни болки и гадене. Много добре облекчава гаденето. Но баба ми винаги варени калинус точно заедно със семената, никога не ги отстранява. Калина смила с хаван, добавете захар или мед (за част от калина-един, един и половина части от гранулирана захар или мед), вземете една чаена лъжичка 2-3 пъти на ден половин час преди хранене.

Отвара от калина за главоболие и за здрав сън

Като успокоително средство, което помага в борбата с безсънието, отвара от калина ще ви помогне. За да го направите, се наливат чисти плодове с вряща вода и се вари в продължение на 15 минути на слаб огън. Увийте контейнера с кърпа или одеяло, за да се охлади напълно, и прецедете преди употреба. Изпийте чаша бульон преди лягане, добавяйки мед или захар на вкус. Тази напитка спомага за облекчаване на главоболието и намалява натиска. Не забравяйте само за тънкостите, че мед не може да се добави към горещ чай.

За здравето на жените

Калина с мед също може да се препоръча за редица гинекологични заболявания, за укрепване на местния имунитет и здравето на жените. С киста помага обменът на пюре с калина, смесен с мед (0,25 л). От 0,5 кг калина идва 0,25 литра пюре от пюре. Компонентите се смесват внимателно до гладкост. Медът също трябва да се разтопи на водна баня.

През първата седмица трябва да приемате една трета от една чаена лъжичка на празен стомах сутрин, през втората седмица - половин чаена лъжичка сутрин, в третата - пълна лъжица два пъти дневно, сутрин и вечер, в четвъртата - две лъжици. След това вземете почивка за един месец, след това прекарайте още 4 седмици лечение с калина и мед. Но тук схемата е обратното: първата седмица - 2 лъжици сутрин и вечер, втората - 1 лъжица два пъти на ден, третата - половин лъжица сутрин. През четвъртата седмица лечението завършва с трета супена лъжичка сутрин.

Мед и калина за укрепване на имунната система

Рецептата на приготвяне е както следва: вземете равен обем плодове и мед, разбъркайте, така че всички плодове да бъдат потопени в мед. Оставяме да настояваме за цялата седмица. След това можете да съхранявате в хладилника. Вземете витаминен състав от една супена лъжица 3 пъти дневно преди хранене.

Противопоказания

Всяко лекарство трябва да се взема разумно! Калина с мед не може да задоволи всеки. Противопоказания:

  • Ниско налягане
  • Алергия към калинус или мед,
  • Проблеми с кръвосъсирването,
  • бременност
  • Кърмещото бебе.

Децата могат да дават калина с мед само ако не са алергични към медовите продукти. В този случай медът може да бъде заменен със захар.

За да запази красотата и младостта на кожата

Калина с мед може да се използва в козметологията. Сокът от калина премахва възпалителните елементи по кожата, придава успокояващ и тонизиращ ефект, луничките и пигментните петна са олекотени. В дома козметика, използвани като прясно зрънце, и замразени. Такова зрънце е любовница.

Ето една от тези маски: разтрийте плодовете на калината заедно с кости и кожи (по-добре е да вземете пресни). За 2 супени лъжици от тази смес ще са необходими около 1-2 чаени лъжички мед. Смесете съставките и нанесете върху чиста кожа за 15-20 минути. Внимателно измийте с топла вода.

Тази маска може да се прилага както върху лицето, така и върху раменете, ръцете и деколтето. По-приятно и по-удобно е да се прави процедура с мед и калина в банята. След това влажната топлина помага на кожата да абсорбира по-добре полезните микроелементи.

За повече информация за маските от калина, казах в статията Маски от калинум - вкусно и здраво.

Къде да купя калина?

Ако не разполагате със собствени калнури, можете да си купите плодове на пазара, продават се от нас и в някои супермаркети. Този уикенд отидохме в Auchan, където калината се продава за 200 рубли за 1 кг. Но аз самият предпочитам или да подготвям собствените си плодове, или да ги купувам на пазара. В страната нямаме калинум, често ме третира с приятел.

Уважаеми читатели, ще се радвам, ако споделяте доказаните си рецепти от калина с мед за нашето здраве.

И за душата, ние ще чуем днес на Moon Temple, певицата на Karunesh. Това са спомените...

Калина червено с мед: рецепта, полезни свойства и противопоказания

Свойствата на плодовете в комбинация с пчелен нектар са известни в народната медицина преди няколко поколения. Деликатесът се справя отлично с различни заболявания: от слаб имунитет до изблици на хипертония. В почти всеки дом може да се намери заготовка на основата на съставките. Още ли не в твоята? След това трябва да го поправите скоро. Как да готвя Калина с мед за зимата, как е полезно и как да го използвате правилно за промоция на здравето - прочетете по-нататък в статията.

Калина с мед: ползи

Стойността на плодовете става очевидна, ако прочетете повече за техния състав:

  • феноли. Това са естествени антиоксиданти, които помагат за очистването на организма от ефектите на шлаките, токсините и свободните радикали. Засягат окислителния процес в тъканите.
  • витамини. Високото съдържание на витамин С (70% повече, отколкото при лимон) спомага за укрепване на имунната система, презареждане, намаляване на холестерола, укрепване на стените на кръвоносните съдове, намаляване на кръвните съсиреци, стимулиране на ендокринната система и ускоряване на възстановяването от остри респираторни инфекции и вирусни заболявания. А - нормализира синтеза на протеини, е необходим за формирането на скелетната система, укрепва бариерата на лигавиците, подпомага възстановяването на епителната тъкан, има положителен ефект върху зрението и предотвратява процеса на преждевременно стареене. Е - е отговорен за баланса на хормоните в организма (включително ендокринната и репродуктивната системи), подобрява кръвообращението и насърчава вазодилатацията, предотвратява намаляване на мозъчната активност и влошаването на паметта, а също така влияе положително върху състоянието на кожата, косата и ноктите. К - нормализира скоростта на съсирване на кръвта, насърчава регенерацията на тъканите и абсорбцията на калций. P - възстановява баланса на налягането и укрепва стените на кръвоносните съдове.
  • минерали. Цинкът - като естествен имуномодулатор, укрепва защитните сили на организма. Той също така участва в образуването на костна тъкан, има положителен ефект върху репродуктивната система, подобрява зрението и мозъчната дейност. Желязото - пренася кислород до тъканите, е проводник на импулси, допринасяйки за правилното функциониране на нервната система. Поддържа работата на щитовидната жлеза и силата на имунитета. Фосфор - подпомага производството на физическа енергия, е отговорен за силата на костната тъкан, тонуса на сърдечните мускули, формирането на хормони и умствената дейност. Йодът - стимулира клетките на имунната система, регулира метаболизма, допринася за правилното функциониране на нервната система.

Плодовете също съдържат органични киселини, танини, катранови естери, пектин, кумарин и други ценни съставки.

Интересен факт: избора на Калина, обърнете внимание на плътността на плодовете му. Те трябва да бъдат еластични и пълни със сок. Също така, висококачествен продукт се отличава с богат червен цвят и характерен мирис. Най-добре е да се придобие Калина след изчезването на всички листа от дърветата и първите замръзвания.

Медът перфектно допълва състава на плодовете със собствен спектър от витамини, минерали, аминокиселини, ензими и др. Има имуностимулиращо, антивирусно, противовъзпалително, регенеративно, диуретично успокояващо действие върху тялото.

Свойства на калина с мед, когато се комбинират в тандем:

  • за тялото като цяло: укрепване на имунната система, енергизиране, подпомагане премахването на синдрома на хроничната умора, може да се използва за профилактика и лечение на остри респираторни инфекции и вирусни заболявания
  • за сърдечно-съдовата система: укрепване на сърдечния мускул, намаляване на холестерола, нормализиране на кръвното налягане и съсирването на кръвта, укрепване на стените на кръвоносните съдове, може да се използва за предотвратяване на атеросклероза, исхемия, инфаркт t
  • за стомашно-чревния тракт: ускоряване на метаболизма, повишаване на киселинността в стомаха, може да се използва за лечение и предотвратяване на колит, диария, гастрит с ниска киселинност
  • за дихателната система: имат антибактериално действие, подобряват кашлицата, подпомагат премахването на храчки, могат да се използват за лечение на бронхит, тонзилит, пневмония
  • за пикочно-половата система: те имат холеретичен ефект, премахват възпалението, допринасят за унищожаването на инфекции, могат да се използват за лечение на уролитиаза
  • за репродуктивната система на жените: облекчи симптомите на менструацията, използва се за предотвратяване на спонтанни аборти, може да се използва за лечение на ендометриоза и кисти на яйчниците
    за репродуктивната система на мъжете: защита на спермата от вредното въздействие на факторите на околната среда, подобряване на производството и качеството на спермата
  • за нервната система: стабилизиране на емоционалния фон, подобряване на съня, поддържане на мозъчната дейност, може да се използва за предотвратяване на склероза, деменция и намалена концентрация

Интересен факт: приготвянето на мед с калина ще ви позволи да пресъздадете естествен упойка и спазмолитик. В народната медицина лакомствата се използват за неутрализиране на менструалните болки, както и за болки от артрит, хемороиди и други подобни възпалителни заболявания. Моля, имайте предвид, че този инструмент е подходящ като спомагателен. Надеждна гаранция за бързо изцеление ще бъдат лекарства от традиционната медицина - например, Унибиол.

Можете да си купите мед директно от нашия пчелин "Сладък мед".

Как да направим Калина с мед?

Има няколко начина за смесване на двете съставки. Оставете всички плодове, ги смила в картофено пюре или оставете само сок - прочетете повече за характеристиките на всички тези рецепти прочетете по-нататък в статията.

Цели плодове с мед

Класическата рецепта е използването на цели плодове, отлежали в пчелен нектар. Помага за укрепване на имунната система и може да се използва за профилактика на различни заболявания. Но този метод е особено важен за пациенти с хипертония. Как да готвя Калина с мед от рецепта за налягане: t

Вземете малък куп пресни или замразени плодове, изплакнете ги с течаща вода и поставете върху кърпа, за да изсъхне. Ако не намерите цял куп, можете да си купите плодове отделно - това ще отнеме около 100-200 г. Потопете ги в буркан с течен или предварително разтопен мед и оставете за поне 6 часа. След това калината трябва да се прехвърли в отделен съд и леко да се изсуши.

Интересен факт: предварително замразяване на плодовете помага да се неутрализира горчивината им. Въпреки това, ниската температура също ще отнеме някои от полезните свойства.

Как да приемате: Калина с мед вземат 1 супена лъжица на ден. Най-добре е да правите това сутрин на празен стомах.

Пюре с калина с мед

Най-честият метод за приготвяне е настъргани плодове. Това е много проста рецепта, която не изисква много време. А обхватът на въздействието му върху тялото - почти универсален. Особено помага при възпалителни заболявания, както и при кашлица. Рецепта за калина с мед:

200 г плодове, изплакнете обилно и поставете в дълбока купа. Смелете с картофено пюре с лъжица, хоросан или блендер. Действайте внимателно, защото Когато избухват, зрелите плодове изпръскват силно сока. Добавете 200 г мед (най-доброто от всичко - сорт вар). Комбинирайте съставките в стъклен буркан и разбъркайте добре до гладко.

Тази рецепта за приготвяне на заготовка за зимата на калина с мед е широко използвана от древни времена.

Как да приемате: 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно поне половин час преди хранене.

Сок от калина с мед

За зимата, без готвене, можете също да приготвите сок от зрънце, смесен с пчелен нектар. Ще получите сок, който е особено полезен при заболявания на пикочно-половата и репродуктивната системи. Също така ще помогне при гастрит с ниска киселинност и гадене.

Изплакнете 200 г плодове под течаща вода и подсушете. След това преминете през сито, разделяйки тортата с кости от сока. Калина с мед в пропорции 1: 1 се комбинират в стъклен съд и се смесват до получаване на хомогенна маса.

Как да приемате: 1 чаена лъжичка 2-3 пъти дневно 30-40 минути преди хранене или 3 часа след това.

Инфузия на калина на мед

Рецептата за приготвянето на това народно лекарство е много подобна на предходната, но предвижда предварителна настойчивост. Смята се, че по този начин е възможно да се извлече голяма полза от напитката. Активно се използва за лечение на възпалителни заболявания на пикочно-половата система, проблеми с нервната система, кашлица, както и различни инфекции.

200 г плодове, изплакнете, котлет със ступа или блендер и поставете масата в термос. Изсипете 0,7 литра вряща вода. Влива се в продължение на 6-8 часа. След като инфузията е готова, охладете я и добавете 2 супени лъжици мед. Разбърква се, докато се разтвори.

Как да приемате: чаша 2 пъти на ден преди хранене - сутрин и вечер.

Калина, морски зърнастец и мед

Морски зърнастец е друг рекорд за витамин С. Освен укрепване на имунната система, плодовете допринасят за бързото заздравяване на остри респираторни инфекции и вирусни заболявания, както и за неутрализиране на свързаните симптоми (треска, кашлица, слабост и др.).

Всички съставки се вземат в равни пропорции. Изплакнете плодовете на морски зърнастец и излейте и преминете през сито, за да се отървете от костите. Получената маса се излива течен мед и опаковани в стъклени буркани.

Как да приемате: 1 чаена лъжичка 3-4 пъти на ден. Можете да ядете в чист вид или разтворен в топъл чай.

Тинктура върху калина на водка с мед

Употребата на калина с мед като алкохолна тинктура увеличава апетита, помага за почистването на кръвоносните съдове, нормализира натиска и демонстрира ефективни резултати в борбата с безсънието (ако употребата на алкохол не е противопоказание за пациента).

За да се подготвите, трябва 0.5 литра алкохол (сила 50-60 градуса) и 500 g калинум. Изплакнете добре плодовете и ги изсипете в стъклен съд. Изсипете с алкохол, така че горната марка 3 см над слоя калина. Затворете херметичния капак или запушалка. Настоявайте ден на тъмно и хладно място. Добавете останалата част от алкохола, затворете и настоявайте още 4 седмици при стайна температура. На всеки 5-7 дни разклащайте съдържанието. Когато напитката е готова, филтрирайте и добавете 3 супени лъжици мед.

Как да приемате: 50 мл на ден точно преди хранене. Ако е желателно, определената доза може да бъде разделена на 2 дози.

Статии в темата:

Противопоказания за лечение на калина и мед

Въпреки широката гама от полезни свойства, народният лек също има противопоказания:

  • индивидуална непоносимост към пчелните продукти
  • чувствителност към алергични прояви
  • гастрит с повишена киселинност на стомаха
  • остър панкреатит
  • чернодробна или сърдечна недостатъчност

Други противопоказания зависят от конкретното предписание. Например, алкохолна тинктура не се препоръчва за бременни жени, жени по време на кърмене, както и за малки деца.

съхранение

Цели плодове от калина, напоени с пчелен продукт, трябва да се съхраняват в хладилник. Като контейнер, най-добре е да изберете стъклен буркан с херметически затворен капак. При всички условия срокът на годност на националното средство за защита ще бъде 6 месеца.

Всички продукти на базата на плодове с пчелен нектар без готвене трябва да се съхраняват изключително в хладилника - при препоръчителната температура от +5 до +18 градуса. Срокът на годност на сместа - до 12 месеца.

Тинктура от плодове с мед на водка трябва да се пази от пряка слънчева светлина, както и малки деца. Може да се остави при стайна температура. Срок на годност на инфузията - до 3 години.

Видеоклип "Ползите от калина червено с мед"

Източник на

Искате ли да научите повече за нашите новини, промоции и отстъпки? Абонирайте се за нашия телеграма! Можете също да ни следите в Instagram, Facebook и Odnoklasniki

Калина с мед: класически зимно здраве

Всеки знае полезните свойства на пчелния мед и зрелите калинови плодове за лечение и превенция на много заболявания, цялостното изцеление на тялото. А комбинацията от тези естествени лечебни продукти дава още по-ефективни резултати при лечението на широк спектър от заболявания. Как да приложим чудодейната смес и дали тя е подходяща за всеки?

Калина и мед - перфектната комбинация

През зимата, в скучна градина на фона на изсъхнала трева и голи дървета, храстите на калината триумфално сияят ярко червени плодове. Те само замръзват. И в сладост - веднага след първата слана, калина плодове губят прекомерна горчивина. По това време те обикновено се събират.

Калина студове не са ужасни

Калина винаги е била високо ценена от хората: за красота, невероятна издръжливост, вкус и аромат. И, разбира се, за нейните отлични лечебни качества. Същото може да се каже и за пчелния мед - уникален и наистина безценен дар на природата за човешкото здраве.

Мед - чудотворна природна медицина

Калина с мед - перфектната комбинация от ползи; Тази рецепта ни дойде от древни времена. Такъв лечебен инструмент третира много заболявания на нашите баби и баби на нашите баби.

Зимна реколта градина - ние реколта калина

Възможно ли е да се събере зрял Калина преди първите измръзвания? Това не трябва да се прави, ако само защото рано оскубани kalinovye плодове се съхраняват лошо и са обект на формоване. В допълнение, те са твърде горчиви - толкова много, че дори птиците не кълват такива плодове.

Не събирайте калина преди замръзване

Необходимо е да се събира калина само в сухо време, като се избират здрави четки с добре развити зрели плодове. За да не се повреди нежната кожа, те не се откъсват, а се нарязват с четки. Така че, пакетирани в гроздове, букети от калинус се съхраняват перфектно в тавани, в сутерени и други сухи студени места.

Калина, събрана през зимата, е добре запазена за дълго време.

Запази по-дълго време зимата калина може да бъде по различни начини:

  • замразяване;
  • да изсъхне;
  • добавете захар.
Изсушената калина, както и замразените, перфектно запазват своите свойства

И все пак от калината те приготвят вкусни напитки, желета, конфитюри, консерви, мармалад и други полезни деликатеси. Използвайте ги с мед: ще получите както гастрономическо удоволствие, така и голям бонус за вашето здраве.

Калина съчетава приятни вкусове и ползи за здравето

Полезни свойства на калина и мед

Отделно Калина и мед са сред най-ефективните, търсени и обичани от хората естествени средства. Правилната комбинация от тях дава не само удвояване на ползите, но и истински синергичен ефект, когато лечебната сила на природата се увеличава многократно.

Мелодия на калината

Съставът на калиновите плодове е уникален по много начини, което определя широк спектър от техните полезни свойства. Сред веществата, необходими за човешкото тяло, има в Калина:

  • до 8% въглехидрати;
  • до 3% танини;
  • до 30% мастни масла (в ями);
  • смоли;
  • горчивина;
  • органични киселини;
  • етерични масла;
  • флавоноиди;
  • пектини;
  • танини;
  • микро- и макроелементи (калий, желязо, магнезий, цинк и др.).
Viburnum сок - еликсир на здравето

Ценните съставки на калиновите плодове са витамини, които са добре запазени в плодовете през целия зимен-пролетен период. Само аскорбинова киселина, например, в Калина е почти един и половина пъти повече, отколкото в лимони.

Калина съдържа витамин С и половина пъти повече от лимоните

Таблица: витаминен комплекс от ягоди

Мед акорди

Както знаете, съставът на меда не може да бъде отразен в стабилна формула. Тя зависи от много фактори, като се започне от климатичните и географски условия на събиране и завършва с породата на пчелите.

Палитрата от предимства на меда е голяма и разнообразна.

Но основният компонент е цветята, от които са събрани растения мед нектар. Основните компоненти на меда обаче остават непроменени:

  • повече от 40 вида захари (до 86% специфично тегло);
  • повече от 40 микро и макро елементи (калий, фосфор, калций, хлор, натрий, сяра, магнезий и др.);
  • азотни вещества, включително протеини;
  • до 15 персистиращи ензима (амилаза, катализа, инулаза, редуктаза, липаза и др.);
  • до 20 аминокиселини (лизин, серин, изолевцин, аргинин, аланин, валин и др.);
  • алкалоиди (морфин, никотин, стрихнин, кофеин, хинин);
  • огромна гама от органични и неорганични киселини.
Пчелен мед - склад на ценни вещества

Разбира се, невероятно богатият естествен мед и витамини, съдържащи се в него в висока концентрация.

Таблица: съдържание на естествен мед от основни витамини

Лечебна съзвучие

За да приготвите лечебната смес, можете да използвате всеки мед, най-важното е да е естествено и висококачествено. Най-често, сместа се използва за лечение на настинки - в този случай, най-ефективен ще бъде, разбира се, липа мед.

Медът и калината лекуват не само студено, както и преди

Но традиционната анти-студена употреба е само един от многото аспекти на ползите от медо-калиновата смес, която също има следните свойства:

  • укрепва имунната система;
  • стимулира общия тонус на тялото;
  • подобрява функционирането на сърдечния мускул;
  • подобрява качеството на кръвта и пропускливостта на кръвоносните съдове;
  • нормализира отделителната система, действа като диуретик;
  • стабилизира нервната система, облекчава безсънието;
  • има изразени аналгетични и лечебни свойства;
  • стимулира стомашно-чревния тракт, потиска патогенната микрофлора;
  • понижава кръвното налягане при хипертония.
С високо кръвно налягане трябва да приемате Калина с мед.

Видео: мед кабур - събиране на реколтата за зимата

Рецепти за лечение и профилактика на заболявания

Не изхвърляйте ямите с калина и, ако е възможно, използвайте тези оригинални слънчогледови семена в смеси от мед и калина. Ще получите допълнителна част от ползата: сърдечният мускул ще се засили, работата на стомашно-чревния тракт ще се нормализира. Също така, семената на калината имат силно тонизиращо и ободряващо действие.

Втриване калина, не изхвърляйте костите си - те са много полезни

Вкусно

За производството на калинова-мед препарати могат да се използват с еднакъв успех свежи, замразени, а в някои случаи и сушени плодове. Трябва да се има предвид, че медът за смеси не може да бъде сварен и нагрят над 40 градуса. При високи температури ценен пчелен продукт не само губи своите полезни свойства, но и придобива вредни.

Сокът Калин с естествен мед има способността да намалява и стабилизира кръвното налягане при хипертония.

  • Калина - 0.5 килограма;
  • Мед - 0.5 чаша.
Сокът от калина с мед стабилизира високото налягане

  1. Измийте калиновите плодове сухи и изстискайте сока от тях през два слоя марля.
  2. Разбъркайте медения сок и сложете сместа в хладилника.

вливане

Бързо облекчава възпалението и лекува рани, възстановява увредената тъкан.

  • калина (прясна или замразена) - 2 супени лъжици;
  • мед - 1 супена лъжица;
  • вряща вода - 1 чаша.
Инфузия на калина с мед има мощни противовъзпалителни свойства.

  1. Crush измити калибър с лъжица, а след това заспи в термос, изсипете гореща вода също.
  2. След два часа настояване, леко охладете, разбъркайте с мед.

отвара

Лекува кашлица добре, както суха, така и мокра.

  • пшеничено калиново пюре - 3 супени лъжици;
  • течен мед - 1 супена лъжица;
  • вряща вода - 1 чаша.
Отвара от калина с мед - най-доброто лекарство за кашлица

  1. Вибрираната калина, наранена от семената, трябва да се вари с вряла вода и да се постави на малък огън.
  2. Изпечете отвара от калината с капак за 10-15 минути.
  3. Охлажда се до около 40 градуса и се разбърква лъжица естествен мед в бульон.
  4. В хода на лечението ежедневно се приготвя нова партида пресен бульон.

смес

Той има мощни регенериращи свойства: подпомага заздравяването на раните и резорбцията на хематомите.

  • калинум - 1 чаша;
  • Мед - 0.5 чаша.
Смес от калина с мед възстановява здравето на цялото тяло

  1. Смили пресни или размразени плодове на калината в блендер.
  2. Добавете мед към каша от ягодоплодни и го разбъркайте добре.

Отлично укрепващо средство, което повишава съпротивлението на тялото.

  • калина - 1 килограм;
  • мед - 1 килограм.
Калина с мед - средство за подобряване на имунитета

  1. Калина се измива и сортира, разделяйки повредения плод.
  2. Поставете плодовете в гевгир и ги изсипете с вряща вода.
  3. Задушените плодове се смилат с дървена лъжица по такъв начин, че костите и кората на плода да останат на неговата решетка.
  4. В полученото дебело пюре от калината се добавя мед и се смесва до гладкост.
  5. След инфузия за една седмица при стайна температура, съхранявайте на долния рафт на хладилника за съхранение.

Видео: калинус за мед от кашлица

тинктура

Ефективен аналгетик, вазодилататор и противовъзпалително средство.

  • Калина - 0.5 килограма;
  • мед - 0,5 чаши;
  • Коняк - 1 чаша;
  • преварена вода - 1 чаша.
Калинова тинктура, консумирана в малки дози

  1. Смесете качествен мед с вода и ракия, опитайте се да го разтворите напълно.
  2. Използвайте сместа, за да излея калина плодове в стъклен буркан, разбърква се и смачква калина малко.
  3. Банката плътно затворена и поставена на тъмно място - да настоява.
  4. След един месец, щам инфузията, натискане на калина чрез марля, бутилирана и пуснати в хладилника.

Прилагане на средства

Зърната на калина, напълнени с мед или просто смес от тези две силни естествени лекарства, дават добри резултати за лечение на много заболявания. Все пак си струва да си припомним, че това народно лекарство може да се възприеме само като адювантна терапия в случай на сериозни заболявания. Не се лекувайте самостоятелно - само лекар може да ви предпише основен режим на употреба.

Калина и мед са много полезни, но това не е причина за самолечение.

Таблица: третиране на калина с мед

  • изпийте чаша топъл бульон в три стъпки през деня;
  • отнеме до пълното възстановяване.
  • 1 супена лъжица инфузия да се пие 5-6 пъти на ден;
  • използвайте филтрирана инфузия за гаргара 4–5 пъти дневно.
  • изпийте едновременно чаша топъл бульон;
  • дневната норма - 1 литър народни средства.
  • изпийте чаена лъжичка сок от калинус с мед три пъти на ден;
  • лекарството се приема в триседмични курсове със седмични прекъсвания;
  • наблюдавайте нивата на кръвното налягане поне два пъти дневно.
  • изпийте половин чаша инфузия - веднъж дневно, час преди лягане;
  • курс на лечение - най-малко три седмици.
  • смесва се прясно изцеден сок от калинус и пчелен мед в съотношение 1: 2;
  • вземете една трета чаша за половин час преди закуска, обяд и вечеря;
  • лечението се провежда в четириседмични курсове на интервали от две седмици.
  • пригответе концентрирана отвара (чаша калина, вода и мед);
  • пие три пъти дневно, като се започне с 1/4 чаена лъжичка на прием и постепенно се приема една доза на пълна чаена лъжичка;
  • Курсът на лечение е един месец, почивайте за месец и повторете курса.
  • три пъти на ден преди основните хранения да се яде по една супена лъжица мед-калиновата смес;
  • вземете лекарството до пълно излекуване на увредената кожа.
  • На празен стомах ежедневно вземайте чаена лъжичка калина на коняк с мед;
  • лечението трябва да се провежда в рамките на две седмици.
  • Пюре от калин с мед, което се използва три пъти дневно за чаена лъжичка, пиене на чай;
  • отнеме от три до четири седмици.

Характеристики на употреба

След две години може да се дава на деца калина с мед. Това народно средство е чудесно за лечение и профилактика на настинки, ако детето не е алергично към компонентите.

Бебето не трябва да се дава повече десертна лъжица от препарати калина-мед

Дете от предучилищна възраст трябва да взема десертна лъжица от лекарството три пъти на ден. По-големите деца могат да увеличат единичната доза до една супена лъжица.

Има и други особености на приложението на вкусни и ароматни лекарства от калинова мед.

За бременни жени

В древните традиции на славянското билколечение е дадено да раждат жени по време на раждане с появата на контракции на отвара от калината с мед. Това народно лекарство наистина облекчава и облекчава раждането. Но бременните жени не могат да ядат плодове от калина, въпреки полезния витаминен състав. Те са способни да провокират преждевременно раждане.

Бременна калина не може - във всякаква форма

Рецепти за красота

Калинов сок с мед е ефективно средство за домашна козметология. Избърсването на проблемната кожа с него помага за почистването й, помага да се отървете от акне, различни обриви и дразнене, както и да облекчат луничките и възрастовите точки.

Инфузия или сок от калина с мед - отлично средство за чиста и здрава кожа

За старееща кожа е много полезна подхранваща и тонизираща маска от калинови плодове с мед. За да направите тази процедура трябва да бъде два или три пъти седмично. Подготовка на състава, както следва:

  1. Зрели ягоди калина, пресни или замразени, разтривайте през сито с голяма мрежа.
  2. Смили се една супена лъжица пюре от калина до гладка със същото количество мед.
  3. Получената маса се нанася в равен слой върху предварително почистена кожа на лицето и шията.
  4. След 20-25 минути измийте маската с топла минерална вода.
Калина-мед маска връща кожата младостта и еластичността

Предупреждения

Преди да приемете какъвто и да е препарат от калина с мед, консултирайте се с Вашия лекар, за да видите дали това лекарство ще ви навреди. И двата компонента на сместа са доста силни алергени и този факт трябва да се вземе под внимание. Освен това има и други недвусмислени противопоказания за използването на лечебния микс. Сред тях са:

  • индивидуална нетърпимост;
  • бременност;
  • възпаление на бъбреците и уролитиаза;
  • хроничен гастрит на фона на повишена киселинност;
  • дуоденална язва и стомах;
  • хипотония;
  • подагра и артрит;
  • високо кръвно съсирване и тромбоза.
Калина с мед е много силно средство и има противопоказания.

Не трябва да давате Калина с мед на деца по-рано от две години. Препоръчително е детето да се подложи на прост тест преди започване на лечението, за да се премахне алергията му към това народно средство. За да го тествате, достатъчно е да приложите малък удар с готовия продукт върху китката или вътрешната гънка на лакътя. Лекарството може да се използва, ако за час не се появи зачервяване.

Отзиви

Калина е добър имуностимулатор, особено с мед. В повечето рецепти пишат, че е необходимо да се готви с мед, но медът и калината губят частично своите свойства по време на топлинна обработка (между другото, медът трябва да се разтваря във вода не повече от 40 градуса). По-добре е да го избършете, както за плодова напитка, и да се смеси с мед.

Aloha

http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?showtopic=110145

Плодове калина помагат с високо кръвно налягане. Една чаша плодове трябва да се излее с литър гореща вода, да се остави да ври 10 минути на слаб огън, да се прецежда и да се пие 3-4 чаши на ден за 0,5 чаши. И ако добавите мед, получавате лечебна напитка, която помага при настинки.

cakura1

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=10

От началото на една студена, добра рецепта: затопли една част от сока от калина, водка и мед във водна баня, пий и си лягай. Обикновено една част може да бъде взета, например, 1 супена лъжица или чаша.

Гостът

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3926441/

Правя Калина с мед. Изсипвам почистената калина в бутилка от 3 литра, изсипвам последната четвърт с мед, колкото по-тъмен е медът, толкова по-здравословен е той. Дръжте се на перваза на прозореца, понякога се разклаща. Няколко дни или седмица по-късно, сироп може да се получи - много добро витамин, профилактично и терапевтично средство при настинки и неврози при деца. Детето го нарича "вкус".

Vezhira

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t4802.html

Калина с мед е отлично лекарство при настинки. Като цяло, когато се използва правилно, калина е много полезна за деца.

juliya

http://www.leleka-online.com/forum/viewtopic.php?f=625t=4528

И тази година направих един буркан от сок от калинус с мед, и напълних втория буркан с плодове и го напълних с мед. Синът лекува пристъпи на истерична кашлица. Сега той успешно е изял сока от калина с мед, сега е време да отвори втория съд. Пристъпите на кашлица намаляха значително. Ако калина плодове са добавени към чай или десерт в малка сума, тогава ще се увеличи жизненост, холестерол ще намалее, подуване, ако някой ги има, ще мине. Важно е, че в Калина витамин С е повече от цитрусови.

Рада

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=30

Сок от плодове от калина с мед се използва при онкологични заболявания, при хипоациден гастрит, за да се предотврати рак на стомаха. Традиционната медицина смята, че калина "не позволява" на рак в тялото, ако тя вече не съществува. И ако вече е в тялото, то потиска развитието му.

Ирина-Bannih

http://www.reiki-iniciacii.ru/forum/47-124-1

Тя помага много добре с дефицит на витамин, ако ядете 1/3 чаша пресни плодове преди закуска. Също така е полезно през пролетта да се пие чай с калина и мед, а след това ще бъде осигурен пълен набор от витамини.

xsusham22

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217

Знам за многото полезни свойства на калина, но просто не мога да понасям миризмата, но въпреки това винаги пия чай с калина, лимон и мед за настинки - носът ми все още е блокиран и не различава миризми.

Светлана

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=10

Красива, ароматна и много вкусна медицина - калина с мед - е била използвана от традиционните лечители от древни времена. Този прекрасен инструмент не е загубил своето значение в наши дни, когато аптеката има огромен избор на лекарства за всички случаи на заболяване. В крайна сметка, калинова-медена смес, с правилното си приложение, ще донесе само полза и няма да даде никакви странични ефекти.

Кашлица При Децата

Възпалено Гърло